Bạn đã quá quen với việc chơi gì, đi đâu khi đến Mộc Châu mộng mơ mà lại chẳng biết thật sự nên ăn món gì cho bõ công tới "núi". Hãy cùng We25 note lại cấp tốc 4 món ăn "recommend" nhất định phải thử khi đến đây.

Ghim lại thật nhanh 4 món ăn đặc biệt mà bạn nên thử khi du lịch đến Mộc Châu đi nhé!

Cá hồi vườn đào

Nếu những ai lần đầu mới ghé Mộc Châu mà bỏ qua một thương hiệu đồ ăn sạch, đảm bảo, vô cùng cuốn hút như "Cá hồi vườn đào" thì nhất định sẽ phải luyến tiếc rồi.

Ảnh @Trần Lê Ngọc Thắng

Điều thú vị ở món cá hồi tuyệt cú mèo là ở những chú cá hồi sạch, được nuôi dưỡng trong chính trang trại của người chủ cửa hàng trên mảnh đất Mộc Châu. Nghe có vẻ lạ kì, nhưng chính xác là những chú cá hồi tươi rói được hít khí trời trong lành, chăm bẵm trong một môi trường vô cùng đặc biệt. Có lẽ cũng chính vì vậy mà hương vị cá hồi cũng mang đậm vị riêng của núi đồi Mộc Châu.

Để đến được địa chỉ nhà hàng Cá hồi vườn đào bạn chỉ cần search google map với cụm từ khóa: "Cá hồi vườn đào" rồi thẳng tiến tới nơi thôi.

Cá hồi ngon nhất thì vẫn là món gỏi tươi sống. Bên cạnh đó, vẫn có những món ăn làm từ cá hồi khác nhau phục vụ sự khó tính của thực khách như cá chiên bột, da cá chiên, cháo cá hồi, lẩu...

- Giá tham khảo: 500k/ 2 người/ 5 món. (cá chiên bột, da cá chiên, cá hồi sống + rau + cuốn, cháo cá hồi, lẩu)

- Địa chỉ: Tiểu khu Vườn Đào- TTNT Mộc Châu- huyện Mộc Châu - tỉnh Sơn La

Lẩu trâu Thường Hiền

Lên Mộc Châu đừng quên thưởng thức thịt trâu chuẩn hiệu. 

Ảnh @Trần Lê Ngọc Thắng

Người ta vẫn thường nhắc lên Mộc Châu là phải ăn thịt trâu. Thật sự là vậy, các mạn núi rừng Tây Bắc mọi người thường tự cung tự cấp trong sinh hoạt và ăn uống. Đến này ngay, những nét văn hóa truyền thống vẫn được giữ gìn, bởi vậy người ta mới bảo rằng lên Mộc Châu là phải thưởng thức thịt trâu, vì thịt trâu ở đây mới chuẩn vị, thơm ngon đậm đà.

Mùa lạnh mà lên Mộc Châu hít hà khí trời, du hí thiên nhiên rồi hùa nhau vào một quán lẩu ấm áp quây quần thì còn gì thích bằng phải không? Hãy nhớ nếu có ăn lẩu thì nhất định bạn phải thưởng thức món "lẩu trâu" cực Mộc Châu này nhé. 

- Giá tham khảo: 250k/ nồi

- Địa chỉ: 27 Vũ Xuân Thiều, Mộc Châu, Sơn La

Bê Chao

Bê Chao là một trong những món ăn khá đậm vị núi đồi nơi đây.

Những chú bò được nuôi dưỡng cẩn thận từ trang trại, cung cấp thịt cho các nhà hàng, quán ăn ở Mộc Châu để phục vụ riêng cho du khách từ khắp mọi miền Tổ quốc. .

Đến đây, dù là chưa biết sẽ chọn món nào, nhưng "bê chao" nhất định sẽ nằm trong danh sách được giới thiệu nhiều nhất. Bởi vậy không ăn thử món này thì thật sự coi như bạn chưa đi Mộc Châu rồi. 

Có khá nhiều nhà hàng và quán ăn trên này đều phục vụ món ăn "dân tộc" trên, tuy vậy bạn có thể tham khảo quán Lầu trâu Thường Hiền hoặc Quán 70.

- Giá tham khảo: 70k/ 100k/ đĩa

Sữa chua dâu + Sinh tố dâu tây Chimmie ở Rừng Thông Bản áng

Mọi người vẫn thường nghĩ Mộc Châu chẳng có gì ngoài cảnh. Bạn sẽ thực sự sai nếu như không biết trên mảnh đất êm đềm này vẫn có những thức đồ ngọt dịu, cuốn hút, hấp dẫn như chính xứ sở của nó vậy.

Sữa chua dâu và sinh tố dâu tay chimmie sẽ làm bạn nghĩ đến ngay một khung cảnh rất Đà Lạt, cảnh đẹp, món ngon, rồi chẳng mấy chốc say luôn cả con người nơi đây. 

Ảnh @Trần Lê Ngọc Thắng

Ắt hẳn bạn cũng thích mùi vị "râm ran" đầu lưỡi nếu thưởng thức một cốc chữa chua cực ngon vào mùa lạnh. Và fan của "dâu tây" nhất định cũng không thể bỏ sót thực đơn là món sinh tố dâu tây đậm đà "yomost" này.

Ảnh @Trần Lê Ngọc Thắng

- Giá tham khảo: 25k

- Địa chỉ: Rừng thông Bản Áng

Đọc thêm tại:

Ba địa điểm "homestay" Mộc Châu lung linh hết sẩy không ở chỉ có luyến tiếc

Đi ngắm hoa cải vàng nhớ ghé Nhà Ta homestay – homestay lều gỗ đẹp đến “ngất ngây” ở Mộc Châu