Vườn rau trên sân thượng ở Hà Nội lại khiến dân tình thèm khát "nuôi thêm cá và trồng thêm rau"

Chị Bùi Phương (Hà Nội) đã tạo nên một khu vườn trên sân thượng xanh mướt với đủ loại rau xanh và cây trái, khiến dân tình được phen trầm trồ và thèm thuồng ước ao có một khu vườn như chị.

>> Từ bỏ công sở, nữ kỹ sư mở trang trại gà nghe nhạc giao hưởng thu về trăm triệu đồng mỗi năm

Chia sẻ với báo điện tử Vietnamnet, chị Bùi Phương cho biết cảm thấy không được yên tâm khi mua rau quả, thực phẩm không rõ nguồn gốc ngoài chợ nên đã quyết tâm tận dụng sân thượng của gia đình để trồng rau và cây ăn quả. Gia đình chị đã phá mái tôn, làm lại cầu thang, thi công chống thấm, lát gạch và làm một phần mái che, khung sắt đặt kệ để tăng diện tích trồng rau.

Khung, kệ sắt giúp tăng diện tích trồng. (Ảnh: Dân Việt)

Để có một khu vườn xanh mướt như bây giờ cũng không phải chuyện dễ, hồi mới bắt tay vào trồng, do chưa có nhiều kinh nghiệm chọn giống và chăm sóc nên rau chị Phương trồng cho hiệu quả không cao. Sau đó chị phải lên mạng học hỏi kinh nghiệm của các anh chị đi trước, qua năm trời vừa học hỏi vừa thực hành tích lũy kinh nghiệm, vườn rau trên sân thượng nhà chị Phương mới được như hôm nay.

Bí quyết của chị Phương là trộn đất thịt lẫn phân bò, phân gà hoai mục, trấu hun và phân trùn quế. Sau khi thu hoạch rau quả, chị lại tiếp tục đổ đất ra trộn thêm vôi bột và phơi khô đất trong khoảng 1 tuần trước khi gieo trồng đợt rau mới.

Khi trồng cây, chị thường đổ hỗn hợp đất đã trộn vào chậu khoảng 10cm tính từ đáy chậu, sau đó cho vỏ dứa, cọng rau để phân hủy rải đều lên trên và rắc thêm một lượng nhỏ Tricoderma giúp cho cọng rau nhanh phân hủy và chống nấm cho đất. Xong lại đổ thêm 10 cm đất lên trên mới tiến hành gieo hạt. Sau khi gieo hạt, chị Phương thường rải lớp tro rơm hoặc lớp trấu để hạt đỡ bị trôi khi tưới, đồng thời bổ sung thêm kali cho đất trồng.

Vườn rau trĩu quả. (Ảnh: Dân Việt)

>> MC người Nga đẹp như nam thần của VTV "lột xác" sau 1 năm: Bỏ nghề MC, "mình về quê nuôi cá và trồng thêm rau"

>> Cuộc sống "nuôi cá trồng rau" của Ya Suy - quán quân Vietnam Idol bị tố phụ bạc bỏ rơi con

Chị còn đầu tư thêm một thùng phi nhựa 200 lít ngâm rác hữu cơ để bón cho vườn rau. Chị tận dụng các loại rau quả hỏng, rác nhà bếp, đầu cá, vây cá... cho vào thùng rồi thêm chế phẩm EM để tạo thành phân, đồng thời giảm bớt mùi khó chịu.

Để tránh sâu bệnh, chị Phương thường ngâm tỏi, ớt, gừng phun lên rau quả theo định kỳ 10 ngày 1 lần. Nếu cây trồng đã xuất hiện nhiều sâu thì chị phun thường xuyên hơn, khoảng 4 - 5 ngày 1 lần.

Chị Phương thường trồng trong các thùng nhựa ghép, thiết kế giàn leo cho một số loại cây như mướp đắng, đỗ... để tận dụng tối đa diện tích của sân thượng. Nhờ có vườn rau xanh mà đến nay gia đình chị không phải lo về nguồn rau sạch cho những bữa ăn hàng ngày.

Đối với cây ăn trái, chị thường bón thêm một ít NPK dạng hạt. Để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho các loại cây này, chị Phương còn đi xin đầu cá, vây cá ở chợ về để lót dưới gần đáy chậu giúp các chất hữu cơ phân hủy nuôi cây. Khi cây ra hoa, chị bón bổ sung thêm ka li. Khi cây đậu quả thì chị ngừng bón tất cả các loại phân giúp phân đã bón được chuyển hóa hoàn toàn vào cây, quả được ngọt hơn, an toàn hơn với sức khỏe.

Rau, củ, quả các loại đều được chăm bón sai trái. (Ảnh: Dân Việt)

Những bức ảnh ấn tượng về khu vườn của gia đình chị Phương những ngày qua đã được dân tình đua nhau chia sẻ trên các diễn đàn. Hầu như ai ngắm xong khu vườn cũng phải trầm trồ, ước nhà mình cũng có được khu vườn xanh tốt như vậy.

Rất nhiều người đã phải bình luận khen ngợi khu vườn và đưa ra dự định tương lai sẽ làm một vườn rau như vậy. Bạn Thu Nguyễn tâm sự: "Mình nghĩ mình cũng nên về quê tuy k nuôi cá nhưng trồng nhiều rau dư lày". Bạn An Lạc Hy buông lời khen: "Trồng trên sân thượng mà đọc hết cap dưới các ảnh mình tưởng chị sở hữa cả quả đồi cơ". Bạn Bùi Dung hài hước: "Sau này ngôi nhà mơ ước sẽ trồng rau, nhưng không phải mình trồng mà ck mình trồng. Mình thích ăn thôi"...

Nếu thật sự đam mê một không gian như vậy trong ngôi nhà của mình, bất cứ ai cũng nên bắt đầu bởi chính chị Phương đã chia sẻ, thời gian đầu vườn của chị cũng không được như bây giờ. Trồng rau và cây ăn quả đòi hỏi sự kiên trì và vun xới từng chút một, thành quả về sau sẽ thật khó tin./.

>> Gia đình Sài Gòn suốt 6 năm không phải mua thực phẩm khiến ai cũng trầm trồ ước "nuôi cá và trồng thêm rau"