TIN SỰ KIỆN

Tranh luận về quy trình công bố thông tin vệ sinh an toàn thực phẩm

Lê Mỹ Linh

Lê Mỹ Linh 06/09/2017

Trong suốt 7 năm áp dụng Nghị định 38 đã phát sinh hàng loạt vướng mắc, bất cập, là rào cản cho sự phát triển của doanh nghiệp.

Tháng 8 vừa qua, 6 hiệp hội đại diện cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế đã đưa ra kiến nghị sửa đổi Nghị định 38, đề xuất cho phép doanh nghiệp được tự công bố mức độ tình hình tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Cơ quan quản lý Nhà nước chỉ tiến hành hậu kiểm sản phẩm.

Có đề xuất này bởi trong suốt 7 năm áp dụng Nghị định 38 đã phát sinh hàng loạt vướng mắc, bất cập, là rào cản cho sự phát triển của doanh nghiệp. Đề xuất đã ngay lập tức thu hút sự chú ý của dư luận cũng như vấp phải những ý kiến trái chiều từ Bộ Y tế.

Theo nghị định 38, một sản phẩm nếu muốn được đưa ra thị trường thì phải trải qua nhiều bước gồm: Gửi mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm; sau khi đạt chất lượng, doanh nghiệp tự công bố tiêu chuẩn chất lượng rồi gộp hồ sơ gửi cho Cục VSATTP để xin xác nhận công bố phù hợp; cuối cùng là chờ Cục VSATTP cấp giấy tờ xác nhận công bố thực phẩm đó phù hợp VSATTP.

Quy trình trên được cho là chặt chẽ. Thế nhưng sau 7 năm thực hiện, hàng loạt doanh nghiệp đã chỉ ra những bất cập khi thực hiện quy định này. Thời gian chờ đợi lâu, yêu cầu bổ sung nhiều lần, thông tin bổ sung không có trong luật, quy trình cấp giấy không minh bạch. Thậm chí theo đại diện Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam thì việc xác nhận thông tin doanh nghiệp cung cấp mà không tiến hành kiểm tra thực tế cũng chỉ là xác nhận trên giấy, không thể khẳng định thực phẩm an toàn.

Ông Đậu Anh Tuấn - Trưởng ban Pháp chế, Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, cho biết: “Khi mà doanh nghiệp gửi mẫu đến các phòng thí nghiệm để lấy mẫu, thường thì những mẫu nào đạt chất lượng thì sẽ đem nộp để xác nhận công bố này và những mẫu nào không đạt thì người ta sẽ bỏ đi. Trên thực tế là như vậy. Chính do đó dựa hoàn toàn vào xét nghiệm và bảo đảm rằng nó an toàn thực phẩm thì đó là vấn đề tương đối nguy hiểm”.

Từ những bất cập này, nhiều hiệp hội sản xuất thực phẩm tại Việt Nam và thế giới đã đề nghị được tự công bố và chịu trách nhiệm về sản phẩm của mình, cơ quan chức năng lấy mẫu hậu kiểm định kỳ để đảm bảo thực phẩm an toàn. Tuy nhiên, Cục VSATTP không đồng tình với đề xuất này bởi thực phẩm bẩn vẫn tràn lan, ý thức chấp hành của người dân còn hạn chế, việc lách luật để vi phạm còn phổ biến với nhiều hình thức tinh vi. Trong khi đó, lực lượng thanh tra chuyên ngành quá mỏng, không đủ để làm công tác hậu kiểm theo đề xuất của doanh nghiệp.

 

“Báo cáo giám sát tối cao về VSATTP của Quốc hội đã chỉ ra là VSATTP có nơi có lúc đã đến mức báo động. Tình trạng vi phạm VSATTP của một số doanh nghiệp còn diễn biến rất phức tạp. Ví dụ như bơm tạp chất vào tôm, rau hai luống, lợn hai chuồng..., một luống để ăn, một luống để bán. Cho nên vấn đề ý thức chúng ta vẫn phải giám sát chặt chẽ, cứ để tự sản xuất, tự kinh doanh trước, tiêu dùng trước, sau đó hậu kiểm thì chúng tôi e rằng khi phát hiện ra thì người tiêu dùng đã sử dụng hết những sản phẩm không bảo đảm chất lượng.”, ông Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục VSATTP - Bộ Y tế nhân định.

Rõ ràng, cả doanh nghiệp và cơ quan quản lý về VSATTP đều có những lý lẽ riêng để bảo lưu quan điểm của mình. Dù đã có chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ về việc sớm sửa đổi, bổ sung chi tiết luật VSATTP nhưng đến thời điểm hiện tại, việc tiền kiểm hay hậu kiểm còn chưa ngã ngũ.

Những tranh luận, sửa đổi sẽ cần có thời gian và vẫn đang tiếp tục, những vụ vi phạm VSATTP thì vẫn diễn ra và không ít cơ sở bị phát hiện vi phạm cũng đang chờ được xử lý.

Theo VTV24


Nội dung liên quan:

>> Xử lý cơ sở sản xuất mắm tôm mất vệ sinh, dùng chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép

>> Cảnh giác với dừa tươi tẩy trắng bằng hóa chất bày bán nhan nhản trên thị trường

>> Loạn "cào cào" món chân gà muối Trung Quốc rao bán tràn lan trên mạng

 

TIN LIÊN QUAN

9 người ngộ độc pate Minh Chay, công ty bị cảnh báo toàn quốc và thu hồi 13 sản phẩm

Sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Hà Nội) đã gây sốc tuần qua khi gây ra 9 ca ngộ độc thực phẩm ở nhiều tỉnh thành.

Phục hồi kinh tế hậu Covid-19: Thương mại nội Á mang đến lợi thế cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ

Phục hồi kinh tế hậu Covid-19: Thương mại nội Á mang đến lợi thế cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ

Châu Á từ lâu đã là lục địa dẫn đầu thế giới về hội nhập khu vực, khám phá các mạng lưới kinh doanh nổi bật và luôn thích ứng trong thương mại, đầu tư và đổi mới.

Đăng đàn tố tô mì của quán có thằn lằn, cô gái bị nhân viên tỏ thái độ, chủ quán nhắn tin doạ: "Gỡ bài hay để chị gặp em"

Đăng đàn tố tô mì của quán có thằn lằn, cô gái bị nhân viên tỏ thái độ, chủ quán nhắn tin doạ: "Gỡ bài hay để chị gặp em"

Rủ bạn đi ăn mỳ cay nào ngờ mì cay còn chưa ăn được thì đã bị “ăn” ngay lời nhắn tin đe dọa từ chủ quán vì vạch trần sự thật trên mạng xã hội.

Châu chấu trứng 150 nghìn/kg, muốn ăn phải đăng ký chờ ưu tiên

Châu chấu trứng 150 nghìn/kg, muốn ăn phải đăng ký chờ ưu tiên

Vừa rao bán 20kg châu chấu quê giá 150 nghìn đồng/kg, trong 30 phút tiểu thương đã “cháy hàng”, liên tục khất nợ đơn.

Thịt lợn rẻ giật mình 50 nghìn/kg, chất đầy kho bán cả tấn

Thịt lợn rẻ giật mình 50 nghìn/kg, chất đầy kho bán cả tấn

Sườn que, thịt ba chỉ, móng giò, tim lợn,... giá siêu rẻ, chỉ 40.000-70.000 đồng/kg tùy loại. Những mặt hàng thịt lợn này được rao bán tràn ngập “chợ mạng”, khách có thể mua theo thùng 10-20kg, thậm chí mua sỉ theo đầu tấn.

Vốn 10 triệu, cậu học sinh lớp 12 buôn thịt cá sấu lãi 50 triệu/tháng

Vốn 10 triệu, cậu học sinh lớp 12 buôn thịt cá sấu lãi 50 triệu/tháng

18 tuổi, đang là học sinh lớp 12, chàng trai trẻ xứ Nghệ đã khởi nghiệp bán cá sấu nguyên con từ 2 năm trước, lãi 35-50 triệu đồng mỗi tháng.

Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Fanpage chính thức của Soya Garden xác nhận chỉ có 23 cửa hàng của công ty đang hoạt động, trong đó có 18 cửa hàng ở miền Bắc và chỉ 5 cửa hàng tại miền Nam.

Lãnh đạo công ty nghẹn ngào cúi đầu xin lỗi hàng ngàn công nhân vì buộc phải cho họ nghỉ việc

Lãnh đạo công ty nghẹn ngào cúi đầu xin lỗi hàng ngàn công nhân vì buộc phải cho họ nghỉ việc

Đoạn clip ghi lại cảnh lãnh đạo một công ty cúi đầu xin lỗi công nhân đã khiến nhiều người xúc động cảm thông. Việc công ty khó khăn được cho là do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

WeWow - Startup tiên phong trong lĩnh vực fitness với tiền thân là WeFit tuyên bố phá sản

WeWow - Startup tiên phong trong lĩnh vực fitness với tiền thân là WeFit tuyên bố phá sản

Mới đây, Công ty CP công nghệ Onaclover - WeWow (tiền thân là WeFit) đã gửi tới khách hàng thông báo buộc phải dừng hoạt động từ ngày 11/5 do đã cạn vốn hoàn toàn.

SỰ KIỆN NỔI BẬT

8 điều mà những người "ế do năng lực" rất hay phạm phải mà không hề biết

8 điều mà những người "ế do năng lực" rất hay phạm phải mà không hề biết

Nếu bạn có chỉ MỘT trong số những thói quen sau đây thì hãy nhanh chóng sửa đi nhé, vẫn còn kịp đó

Đời sốngMorax | 16/06/2022
Những dấu hiệu cho thấy chồng/bạn trai đang lừa dối và lợi dụng tình cảm của bạn

Những dấu hiệu cho thấy chồng/bạn trai đang lừa dối và lợi dụng tình cảm của bạn

Lần đầu tiên nghĩ về vấn đề ngoại tình, hầu như chúng ta không bao giờ nghĩ đến viễn cảnh bản thân sẽ có quan hệ tình cảm với người khác ngoài luồng, hay sẽ có người thứ ba xen vào cuộc tình của bạn.

Đời sốngMorax | 17/05/2022
Tại sao đàn ông dù "nương tựa" gái ngoài vẫn chẳng dám bỏ vợ? Chuyên gia chỉ ra 8 lý do

Tại sao đàn ông dù "nương tựa" gái ngoài vẫn chẳng dám bỏ vợ? Chuyên gia chỉ ra 8 lý do

Tại sao những người chồng lừa dối vợ không muốn ly hôn, mà vẫn tiếp tục chung sống với vợ và vẫn lừa dối?

Đời sốngMorax | 16/05/2022
4 điều cấm kỵ phụ nữ khôn ngoan không bao giờ thử, dù chỉ một lần

4 điều cấm kỵ phụ nữ khôn ngoan không bao giờ thử, dù chỉ một lần

Những điều dưới đây cực kỳ dại dột, phụ nữ đừng cố thử làm gì để rồi lại khóc hận. Cần phải tránh để duy trì hạnh phúc và cuộc sống được yên ổn

Đời sốngMorax | 13/05/2022
Vợ chồng nào có 7 dấu hiệu này thì nguy cơ tan vỡ là rất cao

Vợ chồng nào có 7 dấu hiệu này thì nguy cơ tan vỡ là rất cao

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cụm từ "lời nguyền 7 năm", cụm từ ám chỉ thời điểm các cặp vợ chồng không còn cảm thấy hạnh phúc trong cuộc sống hôn nhân nữa. Tuy nhiên, theo số liệu thống kê về ly hôn, “giai đoạn nguy hiểm” thường xảy ra trong khoảng từ 5 đến 8 năm sau khi kết hôn.

Đời sốngMorax | 12/05/2022
4 kiểu đàn bà khiến đàn ông say như điếu đổ, biết ngoại tình là sai trái vẫn cứ lao vào

4 kiểu đàn bà khiến đàn ông say như điếu đổ, biết ngoại tình là sai trái vẫn cứ lao vào

Những mẫu đàn bà này có một sức hấp dẫn cực khó cưỡng với đàn ông, khiến họ dễ dao động, bồi hồi, day dứt, tiếc nuối…và kết quả là nảy sinh những tình cảm không mong muốn.

Đời sốngMorax | 11/05/2022
Những kiểu phụ nữ dễ bị bạn đời lừa dối sau lưng

Những kiểu phụ nữ dễ bị bạn đời lừa dối sau lưng

Hãy hạn chế hết mức có thể những điều dưới đây, bởi đôi khi phụ nữ cũng cần phải xem lại chính bản thân mình. Đàn ông có chán chường thì mới tìm đến “phở” ngoài đường.

Đời sốngMorax | 10/05/2022
Tại sao ngày nay phụ nữ càng lớn tuổi càng thích yêu các "phi công trẻ"?

Tại sao ngày nay phụ nữ càng lớn tuổi càng thích yêu các "phi công trẻ"?

Con gái trưởng thành sớm hơn con trai về thể chất và tâm lý. Theo lẽ thường, bạn đời là đàn ông lớn tuổi hơn sẽ đáng tin cậy hơn. Nhưng tại sao vẫn có nhiều phụ nữ yêu thích “phi công trẻ”?

Đời sốngMorax | 09/05/2022
"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

Hàng ngàn khách hàng đã nhận giải thưởng hiện vật (gaming gear, sản phẩm công nghệ) - voucher và tiền mặt siêu hot từ sự kiện Táo Quân Tranh Tài của Ví VTC Pay. Bạn đã nhận chưa? Truy cập ngay https://vtcpay.vn/taoquantranhtai hoặc app Ví VTC Pay để tham gia vad nhận thưởng nhé!

Đời sốngHAFA | 23/02/2021
Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Được biết đến với ngôi vị "Hoa hậu Doanh nhân Sắc đẹp Việt 2020" nhưng chính chị Lương lại quay ra tố cáo BTC cuộc thi này đã lừa đảo chị và nhiều thí sinh khác khi tổ chức cuộc thi không phép.

Đời sốngHAFA | 29/12/2020