TIN SỰ KIỆN

Loạt quán cà phê hưởng ứng phong trào "sống xanh" đang được giới trẻ cho lên TOP "must go"

Sharon

Sharon 16/05/2019

Rất nhiều quán xá ở Hà Nội và Sài Gòn đã vắng bóng hoàn toàn ống hút nhựa và túi nilon, thay vào đó là cốc thủy tinh, ống hút giấy, gỗ, inox,...

 

Hưởng ứng phong trào sống xanh, bảo vệ môi trường, nhiều quán cà phê đã loại bỏ hoàn toàn rác nhựa ra khỏi menu của họ. Thay vào đó, những đồ vật đi kèm thức uống, đồ ăn bằng vật liệu thân thiện, có thể phân hủy đã được đưa vào sử dụng nhằm tuyên truyền ý thức bảo vệ môi trường. Không những vậy, những đồ vật này còn mang đến cảm giác gần gũi và an toàn hơn khi bạn mua đồ uống. Tuy đơn giản thôi, nhưng cách truyền tải thông điệp này quả thật rất dễ thương.

Maison Marou (Hà Nội)

Sau khi gây tiếng vang tại Sài Gòn, cuối tháng 8/2017, thương hiệu chocolate kiêm quán cà phê này đã chính thức đặt chân đến Hà Nội. Maison Marou được xem là một trong những hàng quán có các hành động giảm thiểu rác thải nhựa để bảo vệ môi trường vô cùng mạnh mẽ.

Marou thay thế một loạt bao bì nilon và nhựa bằng các chất liệu khác thân thiện hơn với môi trường như giấy, kim loại,... thậm chí, họ còn bán túi cói để khách hàng có thể tái sử dụng nhằm bảo vệ môi trường... Các sản phẩm và đồ uống take away đều được đựng trong cốc giấy và mang đi bằng túi giấy, đồng thời sử dụng ống hút giấy. Ngay trong quá trình sản xuất, việc sử dụng tấm plastic để tạo hình sản phẩm cũng đã được thay thế bằng lá chuối.

Kể từ năm 2017 đến nay, Maison Marou đã cắt giảm hơn 52.000 ống hút nhựa và 30.000 túi nilon. Cũng theo thông tin từ cửa hàng, họ đang quyết tâm thực hiện mục tiêu tiếp theo: Chấm dứt hoàn toàn việc sử dụng sản phẩm nhựa trong mọi hoạt động vào năm 2021.

All Day Coffee (Hà Nội)

 

All Day Coffee đã trở thành một trong những địa chỉ cà phê quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. Với không gian có nhiều góc lên hình cực Tây và câu chuyện về specialty coffee, ngay từ những ngày đầu, nơi này đã nhanh chóng chiếm spotlight trên mọi mặt trận và được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn.

Ngay từ những ngày đầu, trong menu của quán đã gửi gắm những thông điệp nhắn nhủ mọi người cùng giảm thiểu rác thải nhựa để bảo vệ môi trường: "100% đồ uống phục vụ kèm ống hút giấy, mềm hơn ống hút nhựa và thân thiện hơn với môi trường".

Nhằm giảm thiểu rác thải nhựa, All Day Coffee đã từng thử nghiệm qua nhiều loại ống hút thân thiện với môi trường như ống hút giấy, ống hút tre... Cùng với việc thay đổi ống hút nhựa thành ống hút giấy, quán còn dùng cốc giấy và túi giấy cho đồ uống take away. Việc giảm thiểu rác thải nhựa được áp dụng triệt để nhất ở mọi khâu, mọi quá trình...

Bên cạnh các yếu tố như đồ uống ngon, không gian cảm xúc, nhân viên thân thiện và nhiệt tình, người ta còn chú ý đến All Day thông qua cả những chi tiết rất nhỏ mà quán đang góp phần bảo vệ môi trường.

Một số quán Hà Nội hưởng ứng phong trào sống xanh

Là Việt Coffee (Sài Gòn)

Được khai sinh tại một xưởng cà phê tại Đà Lạt nhưng khi về đến Sài Gòn, Là Việt lại được decor theo phong cách tối giản với không gian mở khá rộng rãi và thân thiện. Nơi đây còn được xem là điểm đến quen thuộc của những tín đồ cà phê tại Sài Gòn. Đến quán, ngoài việc thưởng thức những tách cà phê với hương vị tự nhiên, nguyên chất, bạn còn được tận mắt quan sát quy trình tạo ra một ly cafe nguyên chất: Từ khâu rang, xay cho đến chế biến đều được diễn ra bên trong quán.

Quán phục vụ ống hút nhôm thay vì ống hút nhựa. Bên cạnh đó, tất cả đồ uống và bánh ngọt của Là Việt đều được bảo quản trong các vật dụng bằng thuỷ tinh. Những sản phẩm take-away cũng được đựng trong hộp giấy và túi giấy. Ngoài ra, quán còn dành hẳn một không gian riêng để bày bán những loại vật dụng có chất liệu thân thiện với môi trường như: ống hút inox, phin cà phê bằng kim loại, túi vải, chén đĩa gỗ…

Là Việt Coffee cũng khuyến khích khách hàng sử dụng các loại ly đựng đồ uống cá nhân để order nước tại quầy. Với thông điệp: “Một hành động nhỏ tạo nên nhiều thay đổi lớn”, Là Việt Coffee đang dần thay đổi thói quen sử dụng đồ nhựa của giới trẻ Sài Gòn ở thời điểm hiện tại cũng như trong tương lai.

Thinker&Dreamer (Sài Gòn)

 

Thinker&Dreamer là chuỗi cửa hàng cà phê rất “được lòng” giới trẻ Sài Gòn, được phát triển bởi hai cái tên đình đám trên MXH là nhiếp ảnh gia Thiên Minh và người mẫu Quang Đại.

Tại Thinker&Dreamer, bạn sẽ được được phục vụ ống hút inbox thay cho ống hút nhựa. Những chiếc ống hút như một “phụ kiện" giúp cho món nước vốn được decor rất xinh xắn trở nên ăn ảnh và bắt mắt hơn rất nhiều. Những chiếc ống hút này sau đó sẽ được vệ sinh kĩ lưỡng và có thể tái sử dụng rất nhiều lần. Ngoài ra, khách hàng có thể mua ống hút tre, túi vải được thiết kế đậm chất riêng của Thinker&Dreamer để sử dụng.

Quang Đại chia sẻ một kỉ niệm khiến anh thấy vui khi góp phần làm lan toả xu hướng less plastic là khi đi siêu thị và thấy các bạn trẻ sử dụng túi của Thinker&Dreamer. Thay vì lỉnh kỉnh 2-3 chiếc túi nilon thì nhiều bạn đã kiên quyết “say no" với người bán hàng và bỏ thẳng món đồ vào chiếc túi vải mình mang theo. Vượt ra khỏi không gian của một quán cà phê, nơi những chiếc ống hút inbox được phục vụ thì nhiều bạn đã chủ động lựa chọn cách sống xanh và cả thái độ sống xanh.

L’Usine (Sài Gòn)

L’Usine được nhiều người biết đến là chuỗi cà phê – nhà hàng theo phong cách phương Tây sang trọng và hiện đại tại Sài Gòn. Không đơn thuần là một địa điểm ăn uống, L’Usine còn là thương hiệu tiên phong của mô hình concept store với nhiều trải nghiệm thú vị - nơi mọi người có thể đến uống café, ăn sáng – trưa – tối, kết hợp mua sắm, xem triển lãm nghệ thuật.

Ngay từ những ngày đầu ra mắt, các loại đồ ăn, nước uống tại L'Usine đều được phục vụ trong cốc đĩa bằng thuỷ tinh hoặc đồ sành sứ kèm với muỗng nĩa bằng kim loại. Quán đã thay toàn bộ ống hút nhựa bằng ống hút cỏ và ống hút giấy. Đối với thức ăn hay đồ uống take-away, L’Usine hạn chế sử dụng đồ nhựa một cách tối đa và thay vào đó là các vật liệu thân thiện với môi trường như: hộp giấy, túi giấy, bộ muỗng nĩa bằng gỗ… L’Usine còn khuyến khích khách hàng sử dụng túi vải khi mua sắm thay vì túi nilon.

Mong muốn trở thành một thương hiệu “xanh”, L’Usine không chỉ thực hiện việc cắt giảm chất thải nhựa mà còn xây dựng mô hình vườn rau xanh trong khuôn viên rooftop tại các cửa hàng. Những loại rau được trồng tại đây sẽ là nguồn nguyên liệu sạch cho các món ăn của quán.

Một số quán cà phê Sài Gòn hưởng ứng phong trào sống xanh

Theo Trí thức trẻ

Quảng cáo trên website We25 để 20 triệu độc giả Check-in biết đến thương hiệu của bạn. Liên hệ hotline: 01696268848

>>Lộ diện "thiên đường Maldives phiên bản Việt" đẹp nhất từ trước đến nay mới được phát hiện​

 

TIN LIÊN QUAN

Sau 3 ngày dùng công nghệ Nhật làm sạch nước sông Tô Lịch, mùi hôi giảm nhiều

Sau 3 ngày lắp các máy sục khí với công nghệ Nano - Bioreactor của Nhật Bản để làm sạch nước sông Tô Lịch, mùi hôi ở quanh khu vực đã giảm nhiều.

Bắt đầu dìm "công nghệ thần kỳ" của Nhật Bản xuống bùn đen để làm sạch nước sông Tô Lịch

Bắt đầu dìm "công nghệ thần kỳ" của Nhật Bản xuống bùn đen để làm sạch nước sông Tô Lịch

Hà Nội bắt đầu thí điểm xử lý làm sạch nước sông Tô Lịch với sự giúp đỡ từ các chuyên gia Nhật Bản, sử dụng công nghệ khá lạ lẫm.

Siêu bá đạo quán cafe khiến giới trẻ Sài thành ngỡ tưởng vào nhầm resort châu Âu

Siêu bá đạo quán cafe khiến giới trẻ Sài thành ngỡ tưởng vào nhầm resort châu Âu

Được biết, đây là chi nhánh thứ 3 của OZ Coffee House. Dù khai trương chưa được bao lâu thế nhưng quán đã nhận được vô vàn sự quan tâm của các bạn trẻ Sài thành. Ngôi nhà mới này cũng chính là lời tri ân mùa hè mà OZ coffee muốn gửi đến các bạn trẻ.

Thành công với tiệm nông sản gói rau bằng lá chuối, đây mới là người tiên phong trong nỗ lực loại bỏ rác thải nhựa ở Việt Nam

Thành công với tiệm nông sản gói rau bằng lá chuối, đây mới là người tiên phong trong nỗ lực loại bỏ rác thải nhựa ở Việt Nam

Từ bỏ công việc ổn định với thu nhập cao tại một công ty có tiếng ở Sài Gòn, Thảo khởi nghiệp với tiệm nông sản gói rau bằng lá chuối cùng hy vọng loại bỏ rác thải nhựa.

Sửng sốt với phiên bản "Paris mini" ngay giữa lòng Sài Gòn đang khiến dân tình thích thú

Sửng sốt với phiên bản "Paris mini" ngay giữa lòng Sài Gòn đang khiến dân tình thích thú

Tọa lạc tại Quận 2, ngay từ cái tên Bonjour Cafe The Art đã thể hiện tính nghệ thuật. Quán nằm trên một con phố nhỏ của Thảo Điền. Nếu bạn là người yêu thích sự yên tĩnh, nhẹ nhàng thì Bonjour Cafe chính là một nơi như thế. Chẳng vậy mà nơi đây được giới trẻ ví von như một Paris nhỏ giữa lòng Sài Gòn.

Chuỗi 600 siêu thị ngừng bán ống hút nhựa, chuyển kinh doanh ống hút thân thiện môi trường

Chuỗi 600 siêu thị ngừng bán ống hút nhựa, chuyển kinh doanh ống hút thân thiện môi trường

Saigon Co.op trở thành nhà bán lẻ Việt Nam đầu tiên ngừng bán ống hút nhựa. Thay vào đó, đại gia bán lẻ này sẽ kinh doanh ống hút thân thiện môi trường.

Cặp vợ chồng biến tuần trăng mật thành những ngày làm sạch bãi biển nhận ngàn lời khen

Cặp vợ chồng biến tuần trăng mật thành những ngày làm sạch bãi biển nhận ngàn lời khen

Trào lưu nhận thử thách dọn tác #ChallengeForChange chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi mới đây, một cặp vợ chồng trẻ đã biển tuần trăng mật thành những ngày làm sạch bãi biển.

Xót xa phát hiện 40 kg rác nhựa trong bụng chú cá voi con xấu số dạt vào bờ biển Philippines

Xót xa phát hiện 40 kg rác nhựa trong bụng chú cá voi con xấu số dạt vào bờ biển Philippines

Hôm 16/3, một con cá voi mũi khoằm xấu số đã trôi dạt vào bờ biển TP Davao, Philippines. Các nhà hải dương học từ Bảo tàng D’Bone đã có mặt để tìm hiểu nguyên nhân chú từ giã cõi đời.

Thêm nhiều bãi rác khổng lồ biến mất trong cơn sốt “thử thách dọn rác” #ChallengeForChange

Thêm nhiều bãi rác khổng lồ biến mất trong cơn sốt “thử thách dọn rác” #ChallengeForChange

Trào lưu #ChallengeForChange không chỉ lan rộng khắp thế giới mà tại Việt Nam, giới trẻ cũng rất tích cực hưởng ứng dọn rác, trả lại vẻ đẹp cho thiên nhiên.

SỰ KIỆN NỔI BẬT

Trường Giang - Nhã Phương mặc đồ trắng còn đứng giữa, fans "tá hỏa" chẳng nhẽ "cưới lại"?

Trường Giang - Nhã Phương mặc đồ trắng còn đứng giữa, fans "tá hỏa" chẳng nhẽ "cưới lại"?

Nhã Phương mặc đầm trễ vai còn Trường Giang diện cây trắng trong ngày Nhã Phương tròn 29 tuổi.

Khám pháTessie | 21/05/2019
Đứng ngồi không yên trước "thị trấn Nobi" từ truyện bước ra đời thật 100%

Đứng ngồi không yên trước "thị trấn Nobi" từ truyện bước ra đời thật 100%

Rủ ngay hội cạ cứng, đứa làm Shizuka, đứa vô vai Jaian, đứa làm Suneo và Nobita ngay đi vì có sẵn background kiêm homestay đỉnh như thế này rồi!

Khám pháTessie | 21/05/2019
Phủ trắng một góc trời chính là Cánh đồng cỏ lau mới toanh ở Đà Lạt đang được giới trẻ cực thích

Phủ trắng một góc trời chính là Cánh đồng cỏ lau mới toanh ở Đà Lạt đang được giới trẻ cực thích

Tuy không phải loài hoa gì rực rỡ, không ngát hương cũng chẳng khoe sắc nhưng cỏ lau vẫn đẹp và tỏa sáng theo cách riêng của nó, một vẻ đẹp hoang dại, mãnh liệt trước thiên nhiên.

Khám pháTessie | 21/05/2019
Đi ngay kẻo lỡ cánh đồng hướng dương nở rộ siêu đẹp chỉ cách Hà Nội 30 phút đi xe máy

Đi ngay kẻo lỡ cánh đồng hướng dương nở rộ siêu đẹp chỉ cách Hà Nội 30 phút đi xe máy

Cánh đồng hoa hướng dương tại Ecopark đang vào dịp nở rộ nhất, thu hút rất nhiều bạn trẻ Hà Thành ghé thăm chụp ảnh.

Khám pháNgaLinhLe | 20/05/2019
Khám phá toà lâu đài đẹp như châu Âu giữa lòng Tam Đảo đã chính thức mở cửa đón khách mùa hè này

Khám phá toà lâu đài đẹp như châu Âu giữa lòng Tam Đảo đã chính thức mở cửa đón khách mùa hè này

Toà lâu đài Tam Đảo chính thức hoàn thiện thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng gần đây!

Khám pháNgaLinhLe | 18/05/2019
Khám phá ngay “xóm cà phê đường tàu” nhộn nhịp ở Hà Nội tưởng lạ mà quen

Khám phá ngay “xóm cà phê đường tàu” nhộn nhịp ở Hà Nội tưởng lạ mà quen

Tại một góc nhỏ của phố phường Hà Nội, có một xóm cafe đường tàu độc đáo thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước ghé thăm.

Khám pháNgaLinhLe | 18/05/2019
Mùa hè Hà Nội năm nay thật lạ lùng, giữa tháng 5 hoa sữa của mùa thu đã nở từng bừng

Mùa hè Hà Nội năm nay thật lạ lùng, giữa tháng 5 hoa sữa của mùa thu đã nở từng bừng

Một năm thật kỳ lạ, không chỉ có 1 cái tết nóng chảy mỡ 37 độ, một mùa hè lạnh 21 độ... mà còn có cả hoa sữa nồng nàn ngay giữa tháng 5. Có bạn nào thấy hoa sữa nở vào mùa hè chưa?

Khám pháKim Chi | 16/05/2019
Giải nhiệt mùa hè tiệm cafe tone xanh - trắng ngay giữa lòng Hà Nội ngỡ Santorini

Giải nhiệt mùa hè tiệm cafe tone xanh - trắng ngay giữa lòng Hà Nội ngỡ Santorini

Là một trong những "Tọa độ sống ảo" mới kính coong của giới trẻ Hà thành, Cafe 1994 khiến các cô nàng thích mê, gây ấn tượng đặc biệt bởi khả năng bắt trend cực tốt. Nhiều vị khách đã từng đặt chân đến Cafe 1994 thú nhận rằng phải gọi đây là "studio" chụp ảnh mới đúng.

Khám pháKhánh Ly | 16/05/2019
Ôm trọn toàn cảnh Đà Nẵng ở "TIỆM CAFE GIỮA ĐÈO HẢI VÂN" view đẹp bất chấp

Ôm trọn toàn cảnh Đà Nẵng ở "TIỆM CAFE GIỮA ĐÈO HẢI VÂN" view đẹp bất chấp

Ghé Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua một trải nghiệm rất thú vị đó là "uống cafe giữa đèo Hải Vân" ở tiệm cafe Xóm Núi. Đặc biệt hòn Đá Cụ Rùa sau quán đang được các tín đồ "sống ảo" check-in ầm ầm đó.

Khám pháKim Chi | 15/05/2019