Bách hóa Xanh của Thế Giới Di Động tấn công mạnh vào thị trường chợ truyền thống

Có thể dễ dàng nhận thấy chiến lược giành khách hàng từ chợ truyền thống của Bách hóa Xanh khi đặt 2 cửa hàng chốt chặn hai đầu, một nằm hẳn trong chợ Tân Bình.

Trong vòng bán kính khoảng 500 m, 3 cửa hàng Bách hoá Xanh của Thế Giới Di Động “bao vây” chợ Bà Hoa (quận Tân Bình, TP HCM). Trong đó, cửa hàng đầu tiên khá lớn, đặt tại phía đầu chợ.

Một cửa hàng nằm phía trong chợ chỉ cách cửa hàng đầu khoảng 200 - 300 m. Một cửa hàng khác nằm cách đó cũng không xa trên đường Võ Thành Trang.

Vợi địa thế này, dễ dàng nhận thấy 3 cửa hàng Bách hóa Xanh đã tạo thành hình tam giác xung quanh ngôi chợ vốn quen thuộc với người miền Trung. Với 3 cửa hàng này, phía bên trong đều có quầy hàng tươi sống, tôm cá bơi lội trong các thùng chứa được đặt ở những khu vực dễ thấy nhất, tiếp đến là khu hoa quả, rau củ theo ngày.

Đặc biệt, trong những đoạn ghi âm sẵn được phát ở các cửa hàng Bách hóa Xanh đều nhấn mạnh về nguồn gốc thực phẩm rõ ràng và có cụm từ nổi bật “rẻ hơn ở chợ”. Mặc dù có tới 4 cửa hàng nằm sát nhau nhưng lượng khách vào các cửa hàng mỗi ngày đều khá ổn định và còn nhỉnh hơn so với một số cửa hàng đối thủ đã mở từ trước.

Không chỉ ở chợ Bà Hoa, Bách hoá Xanh cũng có cửa hàng lớn đặt đối diện chợ Trần Hữu Trang (quận Phú Nhuận, TP HCM) và nhiều cửa hàng khác đặt cạnh các khu chợ truyền thống.

Một cửa hàng Bách hoá Xanh đối diện chợ Trần Hữu Trang.

Rõ ràng Thế giới Di động đang có sự chuyển hướng chiến lược với Bách hóa Xanh so với những ngày đầu mở chuỗi này. Những ngày đầu, các cửa hàng này nằm tại các trục đường phụ, không nhất thiết gần chợ và tập trung những loại hàng khô nhiều hơn là hàng tươi sống. Điều này không làm nổi bật sự khác biệt của Bách hóa Xanh với những cửa hàng tiện lợi khác hay không đa dạng mặt hàng như chợ hoặc đối thủ Coop Food hay Satrafoods.

Tới gần đây, chuỗi này phát triển gần những khu vực chợ. Khác với những siêu thị lớn, người ta đi mỗi tuần một lần. Những cửa hàng phục vụ nhu cầu hàng ngày nên gần với những địa điểm truyền thống, là một lựa chọn đúng đắn.

>> Giữa "cơn bão" sụt giảm của các chuỗi điện máy xuất hiện đối thủ thách thức Điện máy Xanh

Rõ ràng, khách của Bách hoá Xanh nằm ở chợ chứ không nhắm vào những người đang mua sắm ở các siêu thị lớn. Việc mở rộng hàng tươi sống cùng cá tôm bơi lội là chiến lược đúng đắn của chuỗi này vì sẽ thu hút lượng khách mua hàng mỗi ngày.

Những loại rau củ qua tươi cũng được bày ở những vị trí bắt mắt nhất. Lượng khách ra vào đông hơn hẳn so với khi Bách hóa Xanh chỉ tập trung vào đồ khô như trước đây.

Gian hàng tươi sống và rau củ được đặt ở vị trí tốt nhất bên trong một cửa hàng Bách hoá Xanh.

Có thể nhận định, Bách hóa Xanh đang tích cực để giành lấy khách hàng từ chợ truyền thống. Bên cạnh việc mở những cửa hàng sát cạnh chợ, chuỗi cửa hàng cũng nêu rõ sự nổi bật về nguồn gốc hàng hóa, đồ tươi sống, giá cả phải chăng.

Hiện tại, Thế giới Di động đang có khoảng hơn 400 cửa hàng Bách hóa Xanh. Tại buổi báo cáo kết quả kinh doanh vào tháng 9 đầu năm 2018, phía đại diện đơn vị này cho hay, 1/3 cửa hàng trong toàn chuỗi đã đạt mốc hòa vốn. Những cửa hàng có doanh thù từ 1 tỷ đồng 1 tháng trở lên sẽ bù được chi phí và không bị lỗ.

Kể từ tháng 4/2018, chuỗi này đã tạm hoãn việc mở mới và tiến hành di dời những cửa hàng sâu vào trong khu dân cư. Cùng với đó, hệ thống cũng chuẩn hóa những mô hình “thịt tươi - cá lội” cùng sự đa dạng những chủng loại tươi sống và hàng tiêu dùng.

Nhiều cửa hàng không đạt được đúng doanh thu như kỳ vọng đã bị đóng cửa và mở rộng thử nghiệm mô hình chuẩn đi những tỉnh lân cận cách TP HCM 30 - 40 km kể từ tháng 7/2018. Doanh thu tính bình quân một tháng cho các cửa hàng khai trương trước ngày 1/10/2018 đã vượt mức 1.050.000.000 đồng/cửa hàng, tăng 24% kể từ mức 850.000.000 đồng/cửa hàng cuối tháng 6/2018 và tăng 62% kể từ mức 650.000.000 đồng/cửa hàng cuối tháng 3/2018.

Với 412 cửa hàng đang hoạt động tính tới ngày 31/10/2018, Bách hoá Xanh cho biết đã đạt 467 tỷ đồng doanh thu tính riêng cho tháng 10/2018.

Theo Cafebiz.vn