TIN SỰ KIỆN

Đi chợ không quá 100.000 đồng/ngày, cô giáo Hải Phòng khiến các bà nội trợ "chào thua" với mâm cơm ngon lành

HAFA

HAFA 19/05/2020

Sau một thời gian bước chân vào cuộc sống gia đình, cô giáo Thu Trang đã rút ra được kinh nghiệm riêng để làm sao có mâm cơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mà lại tiết kiệm.

>> Không thuê nhà lại chưa có con, vợ chồng trẻ ở ngoại thành Hà Nội thu nhập 25 triệu mỗi tháng chỉ để ra được 7 triệu

Chị Trang, mẹ đảm đang là giáo viên cấp 3.

Kinh nghiệm nội trợ của chị Hoàng Thị Thu Trang (quận Đồ Sơn, Hải Phòng) được đúc rút sau rất nhiều lần đi chợ sắm sửa cho bữa ăn gia đình. Chị Trang đang là giáo viên cấp 3, giảng dạy môn Ngữ văn. "Sau những tiết dạy trên lớp, mình sẽ dành toàn bộ thời gian để chăm sóc vun vén cho tổ ấm gia đình. Thật ra thời gian đầu mới bước chân vào cuộc sống gia đình, chuyện chợ búa mua sắm mình còn vụng, chưa có kinh nghiệm. 

Mỗi lần xách làn, cầm ví đi chợ mình chỉ nghĩ tới việc mua gì, nấu gì để bữa ăn gia đình được ngon miệng, đủ chất. Nhiều hôm mua đồ nhiều quá, về chế biến không hết mình liền bỏ đi, hôm khác cần lại chạy ra chợ mua tiếp. Sau mình nghĩ làm như vậy thật lãng phí. Cũng một phần tại nhà mình có 3 thành viên nên đi chợ hơi khó. Mua ít quá thì không đành vì ngại hoặc người ta cũng không muốn bán cho mình. Còn mua nhiều về ăn không hết, bỏ đi lãng phí.", chị Trang chia sẻ.

Chị đặt tiêu chí bữa ăn phải ngon, bổ.

Kinh nghiệm khi đi chợ nhiều năm của chị Trang là đi sớm, lựa đồ thật tươi ngon. Thay cho việc đắn đo sợ mua quá ít khiến chủ hàng không bán, chị sẽ mua một lượng vừa phải, nấu không hết thì cắt bớt lại bỏ tủ lạnh, tận dụng nấu thành những món khác nhau để ăn vào những bữa gần đó. Điều này giúp việc vào bếp của chị không bị lãng phí mà thức ăn thì vẫn tươi mới.

Chị Trang nêu ví dụ: "Cá nhà mình muốn ăn đủ bữa phải dùng hết 0,5kg nhưng mua khúc sẽ đắt nên mình mua luôn cả con tầm 1 - 1,5 kg về chia khúc. Bữa đầu thường mình sẽ rán phần khúc giữa. Còn lại phần đầu, đuôi mình nấu canh chua, hoặc kho khế. Mâm cơm nhà mình luôn phải đa dạng các món vì con mình khá kén ăn thế nên khi đi chợ, mình sẽ chú ý chọn mua những loại thực phẩm có thể kết hợp được với nhau để chế biến ra thành nhiều món.

Và cũng phải đạt yêu cầu tiết kiệm.

Rau củ quả cũng vậy, vì nhà ăn ít, ngày trước đi chợ nhìn bó rau to mình chỉ mua nửa bó. Mà chợ chỗ mình mua ít quá họ bán giá cao hơn. Giờ mình cứ mua luôn cả bó, củ quả cũng mua luôn cả cân về mỗi bữa mình lấy ra một ít, kết hợp với nhau nấu canh hay làm bất cứ món gì. Số còn lại mình chia nhỏ thành từng bữa, bỏ tủ ăn dần. Như thế vừa mua được giá rẻ lại đỡ phải mất thời gian đi chợ nhiều lần".

Chị Trang cũng cho biết thêm, từ ngày có con, nhất là khi con bước vào độ tuổi tới trường thì chi tiêu sinh hoạt hàng tháng của gia đình chị rất tốn kém nên chị luôn phải có kế hoạch quản lý tài chính gia đình thật khoa học, tiết kiệm. Riêng tiền ăn, chị quy định rõ với 3 thành viên trong gia đình thì mỗi bữa chị không sắm quá 100.000 đồng tiền thức ăn.

>> Cô gái từng được bạn trai cho 25 triệu chỉ để ăn sáng tiếp tục "làm màu" khi khoe bạn trai tặng 100 triệu mua sắm

>> Vợ chồng trẻ sống ở Hà Nội, thu nhập 10 triệu đồng/tháng mà mỗi tháng để ra được 6,3 triệu đồng

Bữa ăn nhà chị Trang luôn đầy đủ dinh dưỡng.

"Ngày trước bữa cơm gia đình của mình chỉ cần đảm bảo tiêu chuẩn ngon, bổ, giờ mình bổ sung thêm tiêu chuẩn thứ 3 nữa là phải tiết kiệm. Đặc biệt, khi chế biến, bày biện mâm mình cũng rất chú ý tới hình thức sao cho các món ăn được trình bày ngon mắt, màu sắc thức ăn cũng phải hấp dẫn như thế mới kích thích vị giác của các thành viên gia đình. Đồng thời, trong khi ăn, chúng ta nên kể những câu chuyện vui, tạo không khí đầm ấm, vui vẻ cho bữa cơm gia đình.", chị Trang vui vẻ chia sẻ kinh nghiệm.

Các bữa ăn nhà chị cũng rất tươi ngon.

Theo Afamily.vn

>> Vườn rau trên sân thượng ở Hà Nội lại khiến dân tình thèm khát "nuôi thêm cá và trồng thêm rau"


TIN LIÊN QUAN

Công ty gặp khó khăn do dịch bệnh, anh chồng xin cộng đồng lời khuyên để thay đổi tính tiêu xài hoang phí của vợ

Anh chồng cho hay, bình thường thì anh vẫn chu cấp được các khoản tiêu xài của vợ, nhưng dạo gần đây dịch bệnh nên công ty gặp khó khăn khiến thu nhập không được đảm bảo.

6 bí quyết tiết kiệm chi tiêu đã đến lúc bạn cần nghiên cứu để tránh khó khăn tài chính thời Covid-19

6 bí quyết tiết kiệm chi tiêu đã đến lúc bạn cần nghiên cứu để tránh khó khăn tài chính thời Covid-19

Mặc dù bạn có thể chưa cảm nhận được tác động tài chính của Covid-19, nhưng sẽ là khôn ngoan khi bắt đầu tiết kiệm và bảo vệ sức mạnh tài chính của bạn.

Sống ở trung tâm Hà Nội, cô gái lương 9 triệu nhưng tiêu không quá 3 triệu đồng/tháng khiến ai cũng ngỡ ngàng

Sống ở trung tâm Hà Nội, cô gái lương 9 triệu nhưng tiêu không quá 3 triệu đồng/tháng khiến ai cũng ngỡ ngàng

Sống giữa đất Hà Nội với mức thu nhập 9 triệu đồng/tháng, cô nàng công sở chưa tháng nào tiêu quá 3 triệu đồng khiến nhiều người tỏ ra bất ngờ.

10 nguyên tắc tiêu tiền thông minh giúp bạn có một cuộc sống thoải mái, không phải bận tâm đến tiền bạc

10 nguyên tắc tiêu tiền thông minh giúp bạn có một cuộc sống thoải mái, không phải bận tâm đến tiền bạc

Ngoài những cách làm giàu đầy phức tạp và khó hiểu ra thì vẫn còn một số cách cực kỳ đơn giản mà hiệu quả nhưng không phải ai cũng nắm rõ.

Mỗi ngày chi 30.000 đồng nuôi lợn tiết kiệm, quý cô công sở tuổi 26 năm nào cũng có một khoản thảnh thơi ăn Tết

Mỗi ngày chi 30.000 đồng nuôi lợn tiết kiệm, quý cô công sở tuổi 26 năm nào cũng có một khoản thảnh thơi ăn Tết

Theo cô gái công sở này tiết lộ, muốn nuôi lợn tiết kiệm thì phải chăm nhặt nhạnh và cho lợn ăn hàng tháng. Chính điều giúp cô mỗi năm có một số tiền kha khá.

Vợ chồng trẻ sống ở Hà Nội, thu nhập 10 triệu đồng/tháng mà mỗi tháng để ra được 6,3 triệu đồng

Vợ chồng trẻ sống ở Hà Nội, thu nhập 10 triệu đồng/tháng mà mỗi tháng để ra được 6,3 triệu đồng

Cặp vợ chồng trẻ này cho hay, không tháng nào họ không để ra được 6,3 triệu đồng. Số tiền này họ dành dụm để phòng mai này có con nhỏ hay lúc biến cố.

Lương 8 triệu/tháng, cô gái trẻ gây ngỡ ngàng vì tiết kiệm được tới 5 tỷ sau 2 năm để mua nhà

Lương 8 triệu/tháng, cô gái trẻ gây ngỡ ngàng vì tiết kiệm được tới 5 tỷ sau 2 năm để mua nhà

Nuryafieqah đã chi cực ít tiền cho các khoản chi tiêu như thực phẩm, quần áo... và thậm chí đảm nhận vài công việc bán thời gian để kiếm thêm tiền tiết kiệm.

Năm mới nói chuyện tiết kiệm: Sổ tiết kiệm là số 0 tròn trĩnh thì bạn là người thất bại

Năm mới nói chuyện tiết kiệm: Sổ tiết kiệm là số 0 tròn trĩnh thì bạn là người thất bại

Cuộc sống khó mà biết trước được đoạn đường phía trước sẽ ra sao nên tiền sẽ là người bảo vệ bạn chắc chắn nhất khi có rủi ro ập tới.

SỰ KIỆN NỔI BẬT

"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

Hàng ngàn khách hàng đã nhận giải thưởng hiện vật (gaming gear, sản phẩm công nghệ) - voucher và tiền mặt siêu hot từ sự kiện Táo Quân Tranh Tài của Ví VTC Pay. Bạn đã nhận chưa? Truy cập ngay https://vtcpay.vn/taoquantranhtai hoặc app Ví VTC Pay để tham gia vad nhận thưởng nhé!

Xã hộiHAFA | 23/02/2021
Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Được biết đến với ngôi vị "Hoa hậu Doanh nhân Sắc đẹp Việt 2020" nhưng chính chị Lương lại quay ra tố cáo BTC cuộc thi này đã lừa đảo chị và nhiều thí sinh khác khi tổ chức cuộc thi không phép.

Xã hộiHAFA | 29/12/2020
Top 5 trào lưu MXH hot nhất năm 2020: Trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" hot số 1

Top 5 trào lưu MXH hot nhất năm 2020: Trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" hot số 1

Trong 5 hot trend trên MXH trong năm 2020 đang dẫn đầu bình chọn tại WeChoice Awards, trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" liên quan MV mới của Sơn Tùng M-TP đạt lượng vote nhiều nhất.

Xã hộiHAFA | 29/12/2020
Nhìn lại những "cực phẩm" của "Bạn muốn hẹn hò", ta chợt nhận ra "ế" cũng là một năng lực đặc biệt

Nhìn lại những "cực phẩm" của "Bạn muốn hẹn hò", ta chợt nhận ra "ế" cũng là một năng lực đặc biệt

Mới đây, một fanpage đã có màn tổng hợp những "cực phẩm" gây xôn xao nhất của chương trình "Bạn muốn hẹn hò". Nhìn lại những phát ngôn của các anh chàng này, bạn nhận ra "ế" cũng là một năng lực không phải ai cũng có.

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
Chàng trai chăn bò Soytiet được TikTok Việt Nam vinh danh sau những bài hát gây bão MXH toàn cầu

Chàng trai chăn bò Soytiet được TikTok Việt Nam vinh danh sau những bài hát gây bão MXH toàn cầu

Giải thưởng "Nhà sáng tạo truyền cảm hứng" từ TikTok Awards Việt Nam 2020 đã khép lại một năm đầy may mắn và thành công của anh chàng chăn bò Soytiet.

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
8 sự kiện gây xôn xao cộng đồng mạng nhất năm 2020: Chuyện Thủy Tiên quyên góp từ thiện chấn động nhất

8 sự kiện gây xôn xao cộng đồng mạng nhất năm 2020: Chuyện Thủy Tiên quyên góp từ thiện chấn động nhất

Năm 2020 sắp qua đi, một năm nhiều biến cố với vô số lần cộng đồng mạng dậy sóng. Hãy cùng nhìn lại những sự kiện từ to tới nhỏ đã khiến các dư dân mạng tốn kém tương tác nhé!

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
Minigame “Bạn đã đi hết Việt Nam chưa?”: Di khắp bản đồ - Đi khắp Việt Nam

Minigame “Bạn đã đi hết Việt Nam chưa?”: Di khắp bản đồ - Đi khắp Việt Nam

Đã bao giờ bạn nhấn nút “pause” để nhìn lại hành trình du lịch đó đây của bản thân trong suốt những năm tháng tuổi trẻ?

Xã hộiHAFA | 21/12/2020
Không thể bỏ lỡ ngày cuối giảm giá 50% Tinder Gold - Tinder Plus

Không thể bỏ lỡ ngày cuối giảm giá 50% Tinder Gold - Tinder Plus

Quên gì thì quên, không thể quên hôm nay là ngày cuối GIẢM GIÁ 50% Tinder Gold/ Tinder Plus tại Ví VTC Pay! Mua ngay kẻo lỡ bạn nhé!

Xã hộiHAFA | 17/11/2020
Bom tấn 11/11: Siêu sale 50% Tinder Plus/Tinder Gold

Bom tấn 11/11: Siêu sale 50% Tinder Plus/Tinder Gold

Đừng để ngày "Lễ độc thân" năm nay của bạn trở thành ngày "Lễ cô đơn"! Hãy mau mau đến với Đại hội Thả Thính 11/11 năm nay của VTC Pay để có cơ hội mua cho mình voucher Tinder Gold - Tinder Plus giảm giá 50%, thả ga quẹt phải, tìm ý chung nhân, bạn thân, bạn đời của mình bạn nhé!

Xã hộiHAFA | 11/11/2020
Muôn yêu thương gửi đến miền Trung: Từ đập lợn tiết kiệm đến nhét tiền vào quần áo cũ cứu trợ lũ lụt

Muôn yêu thương gửi đến miền Trung: Từ đập lợn tiết kiệm đến nhét tiền vào quần áo cũ cứu trợ lũ lụt

Khắp nơi đang dấy lên phong trào hành động vì miền Trung tạo nên những câu chuyện thú vị như bé gái đập lợn tiết kiệm lấy tiền ùng hộ hay nhóm từ thiện phát hiện tiền nhét trong quần áo cũ...

Xã hộiHAFA | 22/10/2020