TIN SỰ KIỆN

Thành công với tiệm nông sản gói rau bằng lá chuối, đây mới là người tiên phong trong nỗ lực loại bỏ rác thải nhựa ở Việt Nam

Lê Mỹ Linh

Lê Mỹ Linh 05/05/2019

Từ bỏ công việc ổn định với thu nhập cao tại một công ty có tiếng ở Sài Gòn, Thảo khởi nghiệp với tiệm nông sản gói rau bằng lá chuối cùng hy vọng loại bỏ rác thải nhựa.

Ảnh 1: Gói rau bằng lá chuối - We25.vn

Đưa chợ quê vào Sài Gòn

Mỗi buổi chiều, khi các cơ quan hành chính hết giờ làm việc, nhiều bà nội trợ xách giỏ tới tiệm nông sản nằm trên đường Nguyễn Hữu Cảnh, quận Bình Thạnh, TP HCM. Điều đặc biệt khiến nhiều người thích thú khi tới tiệm này chính là toàn bộ rau củ được gói bằng lá chuối xanh mướt hoặc chiếc rổ mây tre đan thân thiện với môi trường thay vì túi ni-lông. Đó là tiệm nông sản của chàng trai 9x Nguyễn Anh Thảo (quê Quảng Nam).

Thảo tốt nghiệp khoa Báo chí và Truyền thông trường ĐH KHXH&NV - ĐHQG TP HCM từ năm 2009, sau đó làm việc tại một công ty truyền thông lớn với mức thu nhập khá ổn. Thế nhưng Thảo đột ngột nghỉ việc vào giữa năm 2018 và khởi nghiệp với ý tưởng đưa chợ quê vào Sài Gòn. Toàn bộ nông sản được trồng hữu cơ không thuốc bảo vệ thực bật cùng việc được gói bằng lá chuối và các loại củ, quả được đựng trong rổ mây tre đan.

Chia sẻ về ý tưởng táo bạo của mình, Thảo cho biết, những năm gần đây Việt Nam là một trong những quốc gia phát sinh rác thải nhựa lớn nhất thế giới, phần lớn là túi ni lông, chai nhựa, hộp nhựa. Cơ quan chức năng kêu gọi người dân giảm việc sử dụng túi ni lông nhưng đây vẫn là vấn đề nan giải. Thảo nhận thấy tuyên truyền bằng miệng thì khó có hiệu quả, cần có những mô hình thực tế hơn.

Cuối năm 2018, Thảo mở một tiệm rau củ lấy tên “Tiệm rau của ba” cung cấp các loại rau củ quả được trồng hữu cơ, không chất bảo quản, không dùng hóa chất, được bảo quản và gói hàng bằng lá cuối hoặc rổ mây tre đan. Các loại rau dền, rau cải... được gói cẩn thận bằng những tấm lá chuối xanh mướt, còn củ quả đựng trong những chiếc rổ bằng mây tre đan, lót trên nhúm rơm khô không khác gì hình ảnh từ những phiên chợ quê.

“Từ nhỏ tôi đã ấn tượng với những phiên chợ quê, những người mẹ, người bà xách làn, bưng từng rổ rau đi chợ. Tôi muốn cửa hàng của mình như một phiên chợ quê, không có túi ni lông hay bao bì nhựa.”, Thảo tâm sự.

Ảnh 2: Gói rau bằng lá chuối - We25.vn

Nguyễn Anh Thảo, người khởi xướng phong trào gói rau xanh bằng lá chuối ở Việt Nam.

“Mỗi ngày cửa hàng phải nhập lá chuối tươi về rồi tự gói rau củ, vừa tốn kinh phí lại tốn thời gian. Trong khi đó, nếu sử dụng túi ni lông thì chi phí sẽ thấp hơn nhiều và không tốn thời gian đóng gói. Tuy nhiên, từ khi bắt tay khởi nghiệp, tôi đã xác định nếu chỉ kinh doanh bán sản phẩm và thu lợi nhuận thì vô nghĩa. Tôi muốn việc kinh doanh của mình phải mang lại một ý nghĩa xã hội, muốn góp phần thay đổi thói quen phụ thuộc vào túi ni lông trong sinh hoạt hàng ngày, thay vào đó là sản phẩm thân thiện môi trường.”, Thảo nói.

Lan tỏa sống xanh

Cử hàng nông sản của anh Thảo cũng là nơi đầu tiên tại Việt Nam kinh doanh theo mô hình này. Chỉ mới xuất hiện nhưng mô hình đã thu hút cũng như tạo sự lan tỏa lớn với dư luận và nhiều hệ thống siêu thị.

Thời gian đầu áp dụng mô hình này, anh còn phải đổ bỏ một nửa sản phẩm do chưa có mối tiêu thụ. Để tạo thói quen sử dụng sản phẩm thân thiện môi trường, anh sẵn sàng tặng túi vải hoặc túi cói để khách sử dụng nhiều lần. Mặt khác, mỗi khách hàng khi trở lại mua rau mà mang theo túi vải thân thiện môi trường cũng được giảm giá 5% trên hoá đơn.

Một thời gian sau, khách dần quen với thói quen sử dụng túi vải và gói đồ bằng lá chuối. “Tôi thấy rất ấn tượng với cửa hàng này khi gói nông sản bằng lá chuối và sử dụng túi vải, mây tre đan để đựng rau củ. Thời gian qua tôi liên tục đọc được các thông tin về cá voi, cá mập chết vì hàng chục ký rác thải nhựa trong bụng mà xót xa. Việc thay thế túi ni lông, hộp nhựa bằng chất liệu thân thiện môi trường là cần thiết và cấp bách, tôi rất ủng hộ cửa hàng rau sạch này.”, chị Lê Thị Hồng, một khách quen của anh Thảo, nói.

Thông điệp của Thảo cũng được nhiều hệ thống siêu thị trên cả nước áo dụng khi đầu tháng 4 vừa qua các siêu thị như Co.op Mart Việt Nam, siêu thị Big C, Saigon Co.op... triển khai sử dụng sản phẩm tự nhiên để gói bọc sản phẩm. Điều đặc biệt hơn là khi các hệ thống siêu thị này áp dụng gói rau xanh bằng lá chuối thì đã được Thủ tướng Chính phủ gửi thư khen.

Ảnh 3: Gói rau bằng lá chuối - We25.vn

Những bó rau gói bằng lá chuối xanh tươi của Thảo. (Ảnh: Tuổi Trẻ online)

Ý tưởng của mình được xã hội chấp nhận và có sự lan tỏa cao, anh Thảo cho hay thời gian tới anh sẽ cố gắng mở thêm những cửa hàng khác để tạo thói quen cho người đô thị. “Điều hạnh phúc nhất là thông điệp của mình đã tạo được sự lan toả, không chỉ người nước ngoài mà rất nhiều bà nội trợ Việt đã rất thích thú với việc gói rau bằng lá chuối. Khách hàng tìm đến cửa hàng ngày một nhiều thì không những người nông dân bán được hàng, mà bản thân mình cũng có niềm vui trọn vẹn khi kinh doanh nhưng không làm hại đến môi trường.”, anh nói.

Theo Cafebiz.vn

>> Đọc thêm: Hãng bán lẻ Việt dùng lá chuối thay túi nilon, miễn phí trà đá những ngày nắng nóng


TIN LIÊN QUAN

Hơn 50 triệu ô tô, xe máy sẽ phải lắp màng lọc khí thải?

Dự thảo luật Bảo vệ môi trường đề xuất phương tiện giao thông sẽ phải có bộ phận lọc, giảm thiểu khí thải.

Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Fanpage chính thức của Soya Garden xác nhận chỉ có 23 cửa hàng của công ty đang hoạt động, trong đó có 18 cửa hàng ở miền Bắc và chỉ 5 cửa hàng tại miền Nam.

Nữ thủ khoa đầu tiên của một viện công nghệ tại ĐH Bách khoa Hà Nội: Ra trường sớm 1 kỳ và đạt nhiều học bổng

Nữ thủ khoa đầu tiên của một viện công nghệ tại ĐH Bách khoa Hà Nội: Ra trường sớm 1 kỳ và đạt nhiều học bổng

Với nhiều bạn trẻ, ngành kỹ thuật là cơn ác mộng, nhất là các bạn nữ. Thế nhưng cô bạn này lại trở thành thủ khoa nữ đầu tiên của Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm.

Cựu sinh viên Bách khoa khiến dân tình "ngả mũ" với bảng điểm toàn A và A+ cùng bằng tốt nghiệp xuất sắc

Cựu sinh viên Bách khoa khiến dân tình "ngả mũ" với bảng điểm toàn A và A+ cùng bằng tốt nghiệp xuất sắc

Chuyện rớt môn, đuổi học xảy ra như cơm bữa nhưng Bách Khoa vẫn luôn sở hữu danh sách các nhân tài có thành tích học tập siêu khủng dài dặc.

Thành tích học tập đáng ngưỡng mộ của admin fanpage Tôi Ghét Hoá Học: Đỗ một lúc 3 trường chuyên, cấp 2 học kém môn Hóa

Thành tích học tập đáng ngưỡng mộ của admin fanpage Tôi Ghét Hoá Học: Đỗ một lúc 3 trường chuyên, cấp 2 học kém môn Hóa

Admin của fanpage Tôi Ghét Hoá Học quả là một nhân vật sở hữu thành tích học tập siêu khủng lại còn xinh đẹp, thông minh, giỏi giang.

Hội bạn thân Bách khoa "cùng tiến": 5/17 tốt nghiệp xuất sắc, còn lại giỏi và đều thành đạt

Hội bạn thân Bách khoa "cùng tiến": 5/17 tốt nghiệp xuất sắc, còn lại giỏi và đều thành đạt

Thành tích của nhóm bạn thân này kể đến sáng mai cũng không hết, mỗi chàng trai đều có những thành tích học tập đáng nể.

Vườn rau trên sân thượng ở Hà Nội lại khiến dân tình thèm khát "nuôi thêm cá và trồng thêm rau"

Vườn rau trên sân thượng ở Hà Nội lại khiến dân tình thèm khát "nuôi thêm cá và trồng thêm rau"

Chị Bùi Phương (Hà Nội) đã tạo nên một khu vườn trên sân thượng xanh mướt với đủ loại rau xanh và cây trái, khiến dân tình được phen trầm trồ và thèm thuồng ước ao có một khu vườn như chị.

Cô gái truyền cảm hứng với câu chuyện sống xanh: Tự tái chế rác thành nguyên liệu có ích, vừa tiết kiệm vừa bảo vệ môi trường

Cô gái truyền cảm hứng với câu chuyện sống xanh: Tự tái chế rác thành nguyên liệu có ích, vừa tiết kiệm vừa bảo vệ môi trường

Việc sống gần gũi với thiên nhiên và hạn chế các sản phẩm có hại cho môi trường là điều ai cũng hướng tới nhưng thực hiện không dễ dàng. Cô gái trẻ này đã hành động.

Điều kỳ diệu xảy trên khắp thế giới trong lúc chúng ta ở nhà phòng dịch Covid-19

Điều kỳ diệu xảy trên khắp thế giới trong lúc chúng ta ở nhà phòng dịch Covid-19

Khi hàng triệu người trên thế giới ở nhà vì Covid-19, môi trường đã thay đổi. Lâu lắm rồi, không khí mới trong lành như vậy.

Cô giáo 9x người Mường lọt tốp 50 giáo viên toàn cầu 2020

Cô giáo 9x người Mường lọt tốp 50 giáo viên toàn cầu 2020

Từ chối vị trí giám đốc đại diện của một công ty dược, Phượng chọn quay về chính nơi mình sinh ra để làm cô giáo với mong muốn “trả món nợ ân tình mà nhà nước và quê hương đã nuôi mình trong suốt quãng thời gian đi học”.

Sự lầm tưởng của người trẻ: Tôi cũng có bằng đại học, tôi xứng đáng sánh ngang các tiền bối

Sự lầm tưởng của người trẻ: Tôi cũng có bằng đại học, tôi xứng đáng sánh ngang các tiền bối

Không ít bạn trẻ dù mới chỉ ra trường đã đòi hỏi vị trí chính thức ở các công ty, yêu cầu lương ngàn đô. Họ đâu biết bao nhiêu loại hình công việc ngoài kia rất khác với những thứ học trên trường.

Công sởHAFA | 05/06/2020
BKAV lý giải việc Bphone không đạt chứng chỉ Play Protect nhưng còn nhiều điểm thiếu thuyết phục

BKAV lý giải việc Bphone không đạt chứng chỉ Play Protect nhưng còn nhiều điểm thiếu thuyết phục

BKAV mới đây đã đưa ra phản hồi chính thức về việc điện thoại Bphone B86 không đạt chứng chỉ Play Protect của Google nhưng lại kéo theo nhiều nghi vấn thiếu thuyết phục.

Công sởHAFA | 31/05/2020
Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Soya Garden đóng cửa hơn một nửa chi nhánh, Shark Thủy nói "đẩy mạnh giao hàng tận nơi sẽ mang lại hiệu quả hơn"

Fanpage chính thức của Soya Garden xác nhận chỉ có 23 cửa hàng của công ty đang hoạt động, trong đó có 18 cửa hàng ở miền Bắc và chỉ 5 cửa hàng tại miền Nam.

Công sởHAFA | 28/05/2020
Tôi không thể ngờ mình gặp lại bạn gái cũ trong một... cuộc họp căng thẳng

Tôi không thể ngờ mình gặp lại bạn gái cũ trong một... cuộc họp căng thẳng

Tổng giám đốc họp nhân viên là chuyện xưa nay hiếm có. Nhưng khi nhìn thấy người phụ nữ xinh đẹp đi bên cạnh ông ấy, tôi há hốc mồm vì không thể tin nổi vào mắt mình.

Công sởHAFA | 27/05/2020
Viết CV hoành tráng nhưng bị người lạ gửi email chỉ ra lỗi sai chính tả, khổ chủ không bực mà biết ơn vô cùng

Viết CV hoành tráng nhưng bị người lạ gửi email chỉ ra lỗi sai chính tả, khổ chủ không bực mà biết ơn vô cùng

Thật ngán ngẩm khi gửi CV mà không bao giờ nhận được hồi âm. Đã bao giờ bạn nhận được một email góp ý của người lạ và sau đó cảm thấy rất biết ơn chưa?

Công sởEo Xi | 26/05/2020
Lãnh đạo công ty nghẹn ngào cúi đầu xin lỗi hàng ngàn công nhân vì buộc phải cho họ nghỉ việc

Lãnh đạo công ty nghẹn ngào cúi đầu xin lỗi hàng ngàn công nhân vì buộc phải cho họ nghỉ việc

Đoạn clip ghi lại cảnh lãnh đạo một công ty cúi đầu xin lỗi công nhân đã khiến nhiều người xúc động cảm thông. Việc công ty khó khăn được cho là do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Công sởHAFA | 25/05/2020
Tiki và Sendo "về chung một nhà" khi đạt được thỏa thuận sáp nhập

Tiki và Sendo "về chung một nhà" khi đạt được thỏa thuận sáp nhập

Đây được coi là bước đi cần thiết của Tiki và Sendo để tiếp tục cạnh tranh với các đối thủ cực kỳ mạnh như Lazada được hậu thuẫn bởi "ông lớn" Alibaba và Shopee dưới trướng SEA.

Công sởHAFA | 22/05/2020
Facebook mở sàn thương mại điện tử: Công cụ AI mới nhất tự động chọn các mặt hàng phù hợp cho người bán

Facebook mở sàn thương mại điện tử: Công cụ AI mới nhất tự động chọn các mặt hàng phù hợp cho người bán

Facebook đang triển khai thứ mà họ gọi là mô hình nhận dạng sản phẩm phổ quát, sử dụng trí thông minh nhân tạo để xác định hàng hóa tiêu dùng, từ ngành hàng nội thất đến thời trang và xe hơi.

Công sởHAFA | 20/05/2020
Top 5 ngành nghề có nhu cầu tuyển dụng cao hậu Covid-19: Người trẻ cần nhanh chóng thích ứng để nắm bắt cơ hội

Top 5 ngành nghề có nhu cầu tuyển dụng cao hậu Covid-19: Người trẻ cần nhanh chóng thích ứng để nắm bắt cơ hội

Covid-19 mang đến mối lo ngại lớn trên toàn cầu về mọi mặt, nhưng không thể phủ nhận đại dịch này cũng mang tới nhiều cơ hội cho người trẻ.

Công sởLê Mỹ Linh | 14/05/2020
CEO Airbnb dự đoán xu hướng làm việc xuyên quốc gia kết hợp du lịch sau đại dịch Covid-19

CEO Airbnb dự đoán xu hướng làm việc xuyên quốc gia kết hợp du lịch sau đại dịch Covid-19

Brian Chesky - Giám đốc điều hành của Airbnb đã có một vài dự đoán táo bạo về sự phát triển của ngành du lịch khi đại dịch đang có dấu hiệu giảm nhiệt và mọi người cảm thấy thoải mái hơn để ra ngoài.

Công sởEo Xi | 14/05/2020