Chuyên gia Bệnh viện K khẳng định thức khuya, ăn đồ chiên rán không phải nguyên nhân chính gây ung thư gan

Theo chuyên gia của Bệnh viện K cơ sở Tân Triều, dù có ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng việc thức khuya và ăn đồ chiên rán không phải là nguyên nhân trực tiếp dẫn tới ung thư.

Những ngày qua, chia sẻ của cô giáo trẻ 24 tuổi Bảo Yến, vừa lập gia đình được 1 năm đã phát hiện mình bị ung thư gan giai đoạn 3, đã khiến nhiều bạn trẻ phải trăn trở và suy nghĩ về thói quen sống hàng ngày. Yến chia sẻ, ung thư gan không hề có những dấu hiệu nào cho tới khi đi khám tổng quát cô mới phát hiện mình đã ở giai đoạn 3.

Khi biết mình có bệnh, cô đi khắp 4 bệnh viện lớn nhỏ ở Hà Nội và "hạ cánh" tại Bệnh viện quân đội 108 với chẩn đoán ung thư gan, không thể cứu chữa. Cô vẫn quyết định nhập viện để cầm cự cho đến ngày cuối cùng. Tại đây, các bác sĩ tư vấn, "xạ trị chiều trong chọn lọc" là cơ hội mong manh duy nhất của Yến.

Bảo Yến - nữ giáo viên Hà Nội vô cùng lạc quan trước mầm bệnh ung thư gan.

Ý kiến cá nhân Bảo Yến cho rằng, một trong những nguyên nhân chính dẫn tới ung thư gan là lối sống thiếu điều độ trước đây, khi cô thức khuya nhiều, thường xuyên làm việc căng thẳng, dồn quá nhiều công sức cho công việc. "Thường, bọn mình ngủ lúc 1 - 2h sáng, cường độ công việc và áp lức đè nặng. Chính vì thế, hai vợ chồng toàn ăn cơm hàng quán vì không có thời gian nấu ăn. Ăn uống linh tinh, cứ hàng bún hàng phở mà ăn thôi cho nhanh. Rồi trà sữa, gà rán... Thành thử, chúng ta đang vô tình bỏ mặc sức khoẻ của bản thân, chỉ đến khi phát bệnh mới muộn màng nhận ra.", Yến nói.

Trước câu chuyện này, PV đã có cuộc trao đổi với TS.BS Phạm Thị Việt Hương, hiện đang công tác tại Bệnh viện K cơ sở Tân Triều, để rõ hơn về nguyên nhân và tác hại của 2 thói quen mà hầu hết người trẻ nào cũng có.

TS. BS Phạm Thị Việt Hương.

Bác sĩ Hương cho hay, thức khuya và ăn đồ chiên rán dĩ nhiên có ảnh hưởng ít nhiều tới sức khỏe và làm hại gan, thế nhưng đây cũng không phải nguyên nhân trực tiếp gây mắc bệnh ung thư. "Bản thân thức khuya không trực tiếp gây ung thư gì cả, kể cả ung thư gan. Thức khuya sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ, như mình chóng già, bạc tóc, lượng công việc quá tải dẫn tới về lâu về dài cơ thể sẽ bị lão hoá nhanh, giảm sức đề kháng miễn dịch.

Ăn đồ chiên rán cũng không gây ra ung thư gan. Chế độ ăn uống phi khoa học chỉ làm cho chức năng gan bị kém đi, gan phải làm việc nhiều, phải chuyển hoá đồ mỡ vốn dĩ khó chuyển hoá.", bác sĩ Hương thông tin.

>> Cô giáo trẻ 24 tuổi mắc bệnh ung thư gan giai đoạn 3 và những chia sẻ khiến nhiều bạn trẻ phải trăn trở

Theo bác sĩ, nguyên nhân chính gây ra ung thư gan chính là virus viêm gan B. Chính loại virus này làm tăng nguy cơ ung thư gan. "Vốn dĩ ung thư gan được phát hiện trên nền tảng viêm gan B. Ví như từ trẻ đến giờ mình bị viêm gan B, thì đến 50, 60 tuổi nó làm tăng nguy cơ ung thư. Tức là người ta thấy rằng, trong một cộng đồng mấy nghìn người bị viêm gan B chẳng hạn thì tỷ lệ họ mắc ung thư gan cao hơn so với cộng đồng không bị viêm gan B.", bác sĩ Hương cho biết.

TS.BS Việt Hương cũng cho hay, tỷ lệ mắc bệnh ung thư đang ngày càng cao trong xã hội hiện đại. Cùng với đó, sự phát triển của y học cũng giúp phát hiện được nhiều loại ung thư. Khi môi trường càng độc hại, khi chúng ta lại sử dụng những loại thực phẩm không đảm bảo hoặc quá lạm dụng vào thuốc lá, rượu bia... thì nguy cơ mắc bệnh lại càng cao.

Bác sĩ cũng đánh giá, tình trạng nhiều người trẻ mắc ung thư ngày càng đáng báo động.

"Thường ung thư được cho là liên quan đến sự tích luỹ, nghĩa là mình sống lâu trên đời mình đang dần dồn bệnh vào người. Nhưng bây giờ, một người trẻ hai mấy tuổi hay thậm chí là một đứa trẻ khi sinh ra, chưa kịp tiếp xúc gì với cuộc sống cũng dễ bị ung thư. Đây là thực trạng đáng lo ngại, mình phải nêu cao ý thức bảo vệ môi trường, ăn uống hợp vệ sinh, sống lành mạnh, tập thể dục, có nếp sống hợp lý hơn.", bác sĩ Hương cảnh báo.

Giải đáp về những thắc mắc cơ chế thải độc của gan, bác sĩ Hương phủ nhận việc gan thải độc vào khoảng 1 - 3h sáng. Nữ tiến sĩ chia sẻ, việc chuyển hóa gan tùy vào món văn và loại thuốc cũng như thể trạng từng người.

"Có những món ăn gan sẽ thải độc luôn, nhưng cũng có những thứ đồ độc hại, hoá chất sẽ được chuyển hoá, tích luỹ qua gan. Việc này tuỳ từng chất, từng bệnh nhân chứ không cố định mấy giờ thải độc. Để sự thải độc gan tốt nhất có thể, mình phải đảm bảo có một lá gan lành mạnh, không nghiện rượu bia, không mắc xơ gan, ăn uống đừng nặng gánh cho gan... Chứ gan có phải như nhà máy đâu mà đến giờ mình mở gan thải độc!".

Theo Kenh14.vn