TIN SỰ KIỆN

Hà Nội tiêu thụ 52.000 tấn hoa quả mỗi tháng nhưng việc kiểm soát chất lượng ra sao?

Lê Mỹ Linh

Lê Mỹ Linh 03/10/2017

Hà Nội đã phê duyệt Đề án thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây và từ tháng 3/2018, đề án này sẽ chính thức được áp dụng.

Đề án thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây là một trong những biện pháp nhằm xóa bỏ tình trạng bán hàng rong tại vỉa hè, lòng đường, đồng thời đảm bảo cho người dân được sử dụng thực phẩm sạch, an toàn. Tuy nhiên, với tình trạng quản lý truy xuất nguồn gốc trái cây khó kiểm soát như hiện nay thì theo nhiều chuyên gia, việc thực hiện chủ trương này gặp nhiều khó khăn.

Mùa nào thức nấy, bắt đầu từ 5h sáng, bà Huyền cùng quầy hàng di động của mình đi khắp các con đường ở Hà Nội để bán hàng. Bà Trần Thị Huyền (trú phố Thành Nhàn, Hà Nội) cho biết: “Cả một gia đình, không cứ gì riêng mình tôi mà tất cả trên cả đất nước này, những người bán hàng rong là gia đình người ta trông vào cái xe hàng rong này”.

Còn một người đàn ông khác, dù mới bị lực lượng chức năng phạt 150.000 đồng do bán hàng dưới lòng đường nhưng vì mưu sinh, anh vẫn tiếp tục công việc của mình. Hàng chục năm nay, 4h sáng hàng ngày, anh lấy hoa quả tại chợ đầu mối Long Biên và đứng bán hàng tại các tuyến đường thuộc chợ đầu mối Thanh Xuân. Anh cho biết, gia đình thuộc hộ nghèo nhất của xã nên phải đi buôn bán mới có nguồn thu nhập nuôi gia đình.

Sắp tới, nếu muốn tiếp tục kinh doanh, những người bán hàng rong này sẽ phải đầu tư tiền thuê hoạc mua cửa hàng, thực hiện đầy đủ những yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi lô hàng hoa quả mua vào, cửa hàng kinh doanh phải nhập dữ liệu tên, địa chỉ và mã số nếu có cở sở sản xuất cung cấp. Tất nhiên không phải cửa hàng kinh doanh nào cũng đáp ứng đầy đủ những yêu cầu trên.

PGS.TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn Thực thẩm (Bộ Y tế) nhận định: “Tất cả thực phẩm là phải có điều kiện, nhất là hoa quả và những hàng bán rong mà chúng ta thả nổi, cái đó là nguy hiểm. Trên thế giới này, không ai thả nổi cái đó cả. Các nước tiên tiến trên thế giới không cấm, chỉ có điều người ta quy định cái đó như thế nào. Ví dụ như được bán ở vị trí nào, thứ hai là thời gian nào trong ngày, ba là các tiêu chuẩn của bán hàng rong”.

 

Hiện nhu cầu sử dụng hoa quả của người dân Hà Nội lên đến 52.000 tấn/tháng. Trong khi đó, lượng hoa quả sản xuất trên địa bàn chỉ mới đáp ứng được 18%, tức là khoảng 9.360 tấn.

Phần lớn lượng hoa quả được tiêu thụ hiện nay được nhập từ những tỉnh lân cận và nhập khẩu nước ngoài. Chiếm đa số là hoa quả có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trong khi đó việc lấy mẫu kiểm nghiệm với các mẫu hoa quả tai các cửa khẩu vẫn còn nhiều bất cập.

Theo quy định, những sản phẩm hoa quả tươi không phải ghi nhãn hàng hóa hay công bố hợp quy phù hợp quy định vệ sinh toàn thực phẩm. Như vậy, dù được bán ở chợ hay các cửa hàng thì cũng chưa có cơ sở đảm bảo rằng, trái cây đó có an toàn hay không.

Điều này có nghĩa là hoa quả dù được mua ở những cửa hàng hay những xe bán hàng rong, bán lẻ thì chất lượng của chúng đều khó kiểm soát như nhau.

Theo VTC14


Nội dung liên quan:

>> Phố hàng rong - Giấc mơ "ổn định" của những người bán hàng rong

>> 5.000 con heo bị tiêm thuốc an thần: Hậu quả thế nào? Xử lý ra sao?

>> Đình chỉ hoạt động 30 cơ sở sản xuất bánh trung thu do mất vệ sinh an toàn thực phẩm

 

TIN LIÊN QUAN

Chú chó 7 năm khôn lớn bên vựa sầu riêng, năm nào cũng đội mũ ngồi bán trái cây khiến dân tình đua nhau thả tim

7 bức ảnh chụp 7 năm khôn lớn của chú chó thường xuyên ngồi bán sầu riêng cho chủ đã thu hút ngàng ngàn người vào xem, like và thả tim.

Trước cảnh tượng tan hoang do bão số 5, nhiều bạn trẻ chia sẻ niềm vui nhỏ "thu hoạch" xoài sớm

Trước cảnh tượng tan hoang do bão số 5, nhiều bạn trẻ chia sẻ niềm vui nhỏ "thu hoạch" xoài sớm

Đằng sau những khó khăn vì phải khắc phục thiệt hại do bão số 5 (Noul) gây ra, có vẻ nhiều bạn trẻ vẫn còn níu kéo được chút niềm vui nho nhỏ.

9 người ngộ độc pate Minh Chay, công ty bị cảnh báo toàn quốc và thu hồi 13 sản phẩm

9 người ngộ độc pate Minh Chay, công ty bị cảnh báo toàn quốc và thu hồi 13 sản phẩm

Sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Hà Nội) đã gây sốc tuần qua khi gây ra 9 ca ngộ độc thực phẩm ở nhiều tỉnh thành.

Đăng đàn tố tô mì của quán có thằn lằn, cô gái bị nhân viên tỏ thái độ, chủ quán nhắn tin doạ: "Gỡ bài hay để chị gặp em"

Đăng đàn tố tô mì của quán có thằn lằn, cô gái bị nhân viên tỏ thái độ, chủ quán nhắn tin doạ: "Gỡ bài hay để chị gặp em"

Rủ bạn đi ăn mỳ cay nào ngờ mì cay còn chưa ăn được thì đã bị “ăn” ngay lời nhắn tin đe dọa từ chủ quán vì vạch trần sự thật trên mạng xã hội.

Bất ngờ với vải thiều Việt Nam bán ở Nhật, 120 nghìn đồng 7 quả vẫn "sold out" sau chỉ 1 ngày

Bất ngờ với vải thiều Việt Nam bán ở Nhật, 120 nghìn đồng 7 quả vẫn "sold out" sau chỉ 1 ngày

Người Việt đang sống tại Nhật mới đây tỏ ra thích thú khi những quả vải thiều Việt Nam dù có giá đắt như tôm hùm nhưng vẫn cháy hàng ở Nhật.

Sau bánh mỳ thanh long, pizza thanh long giá 55.000 đồng ra đời trong công cuộc "giải cứu" thanh long

Sau bánh mỳ thanh long, pizza thanh long giá 55.000 đồng ra đời trong công cuộc "giải cứu" thanh long

Những chiếc bánh pizza với phần đế màu hồng tươi của thanh long đỏ sẽ được chuỗi Pizza Home đưa ra thị trường từ hôm nay 18/2 với mức giá chỉ 55.000 đồng/chiếc.

Xót xa hình ảnh cam Hà Giang rụng kín mặt đường, trải thảm cho xe đi

Xót xa hình ảnh cam Hà Giang rụng kín mặt đường, trải thảm cho xe đi

Những ngày gần đây, dân tình vô cùng xót xa trước hình ảnh hàng tấn cam ở Hà Giang rụng la liệt trên mặt đất được chia sẻ trên các trang mạng xã hội.

"Công nghệ" sản xuất miến Tết tại làng nghề ven đô Hà Nội khiến gây "hết hồn" vì quá bẩn

"Công nghệ" sản xuất miến Tết tại làng nghề ven đô Hà Nội khiến gây "hết hồn" vì quá bẩn

Quy trình làm miến tại Dương Liễu khá bẩn khiến nhiều người không khỏi rùng mình bởi đây là thực phẩm phục vụ cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Quán ăn vặt vây quanh trường học: Chuyên gia báo động nguy cơ ngộ độc và tương lai bệnh tật

Quán ăn vặt vây quanh trường học: Chuyên gia báo động nguy cơ ngộ độc và tương lai bệnh tật

"Phụ huynh mua cho con thịt xiên, kẹo bánh... mất an toàn vệ sinh thực phẩm thì độc tố không phát tác ngay, nhưng đến 20 - 30 năm sau mới phát bệnh mà không biết vì sao lại bị.", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho hay.

SỰ KIỆN NỔI BẬT

"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

"Táo quân tranh tài" - Nhanh tay hốt giải ngay!!!

Hàng ngàn khách hàng đã nhận giải thưởng hiện vật (gaming gear, sản phẩm công nghệ) - voucher và tiền mặt siêu hot từ sự kiện Táo Quân Tranh Tài của Ví VTC Pay. Bạn đã nhận chưa? Truy cập ngay https://vtcpay.vn/taoquantranhtai hoặc app Ví VTC Pay để tham gia vad nhận thưởng nhé!

Xã hộiHAFA | 23/02/2021
Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Nhan sắc mặn mà ở tuổi 35 của "Hoa hậu" doanh nhân tố cáo BTC cuộc thi nhan sắc lừa đảo

Được biết đến với ngôi vị "Hoa hậu Doanh nhân Sắc đẹp Việt 2020" nhưng chính chị Lương lại quay ra tố cáo BTC cuộc thi này đã lừa đảo chị và nhiều thí sinh khác khi tổ chức cuộc thi không phép.

Xã hộiHAFA | 29/12/2020
Top 5 trào lưu MXH hot nhất năm 2020: Trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" hot số 1

Top 5 trào lưu MXH hot nhất năm 2020: Trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" hot số 1

Trong 5 hot trend trên MXH trong năm 2020 đang dẫn đầu bình chọn tại WeChoice Awards, trào lưu chế ảnh "Chúng ta của hiện tại" liên quan MV mới của Sơn Tùng M-TP đạt lượng vote nhiều nhất.

Xã hộiHAFA | 29/12/2020
Nhìn lại những "cực phẩm" của "Bạn muốn hẹn hò", ta chợt nhận ra "ế" cũng là một năng lực đặc biệt

Nhìn lại những "cực phẩm" của "Bạn muốn hẹn hò", ta chợt nhận ra "ế" cũng là một năng lực đặc biệt

Mới đây, một fanpage đã có màn tổng hợp những "cực phẩm" gây xôn xao nhất của chương trình "Bạn muốn hẹn hò". Nhìn lại những phát ngôn của các anh chàng này, bạn nhận ra "ế" cũng là một năng lực không phải ai cũng có.

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
Chàng trai chăn bò Soytiet được TikTok Việt Nam vinh danh sau những bài hát gây bão MXH toàn cầu

Chàng trai chăn bò Soytiet được TikTok Việt Nam vinh danh sau những bài hát gây bão MXH toàn cầu

Giải thưởng "Nhà sáng tạo truyền cảm hứng" từ TikTok Awards Việt Nam 2020 đã khép lại một năm đầy may mắn và thành công của anh chàng chăn bò Soytiet.

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
8 sự kiện gây xôn xao cộng đồng mạng nhất năm 2020: Chuyện Thủy Tiên quyên góp từ thiện chấn động nhất

8 sự kiện gây xôn xao cộng đồng mạng nhất năm 2020: Chuyện Thủy Tiên quyên góp từ thiện chấn động nhất

Năm 2020 sắp qua đi, một năm nhiều biến cố với vô số lần cộng đồng mạng dậy sóng. Hãy cùng nhìn lại những sự kiện từ to tới nhỏ đã khiến các dư dân mạng tốn kém tương tác nhé!

Xã hộiHAFA | 28/12/2020
Minigame “Bạn đã đi hết Việt Nam chưa?”: Di khắp bản đồ - Đi khắp Việt Nam

Minigame “Bạn đã đi hết Việt Nam chưa?”: Di khắp bản đồ - Đi khắp Việt Nam

Đã bao giờ bạn nhấn nút “pause” để nhìn lại hành trình du lịch đó đây của bản thân trong suốt những năm tháng tuổi trẻ?

Xã hộiHAFA | 21/12/2020
Không thể bỏ lỡ ngày cuối giảm giá 50% Tinder Gold - Tinder Plus

Không thể bỏ lỡ ngày cuối giảm giá 50% Tinder Gold - Tinder Plus

Quên gì thì quên, không thể quên hôm nay là ngày cuối GIẢM GIÁ 50% Tinder Gold/ Tinder Plus tại Ví VTC Pay! Mua ngay kẻo lỡ bạn nhé!

Xã hộiHAFA | 17/11/2020
Bom tấn 11/11: Siêu sale 50% Tinder Plus/Tinder Gold

Bom tấn 11/11: Siêu sale 50% Tinder Plus/Tinder Gold

Đừng để ngày "Lễ độc thân" năm nay của bạn trở thành ngày "Lễ cô đơn"! Hãy mau mau đến với Đại hội Thả Thính 11/11 năm nay của VTC Pay để có cơ hội mua cho mình voucher Tinder Gold - Tinder Plus giảm giá 50%, thả ga quẹt phải, tìm ý chung nhân, bạn thân, bạn đời của mình bạn nhé!

Xã hộiHAFA | 11/11/2020
Muôn yêu thương gửi đến miền Trung: Từ đập lợn tiết kiệm đến nhét tiền vào quần áo cũ cứu trợ lũ lụt

Muôn yêu thương gửi đến miền Trung: Từ đập lợn tiết kiệm đến nhét tiền vào quần áo cũ cứu trợ lũ lụt

Khắp nơi đang dấy lên phong trào hành động vì miền Trung tạo nên những câu chuyện thú vị như bé gái đập lợn tiết kiệm lấy tiền ùng hộ hay nhóm từ thiện phát hiện tiền nhét trong quần áo cũ...

Xã hộiHAFA | 22/10/2020