TIN SỰ KIỆN

Điểm danh những món lạ "khó nuốt" của miền Tây Nam Bộ mà người dân vẫn cứ "tì tì" khen ngon

Được thiên nhiên ưu ái, miền Tây không chỉ có những khung cảnh đẹp nức lòng mà còn nổi tiếng với những món ăn “độc lạ” không vùng đất nào có. Còn khách du lịch ghé thăm mỗi lần nghe đến là "nổi da gà".

 

1. Đuông dừa

Đuông dừa là một loài ấu trùng của bọ cánh cứng, con đuông non nào cũng ứ sữa, mập tròn và mềm nhũn. Bởi những đặc tính đó mà đuông dừa được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn đặc sản: đuông dừa nướng, chiên giòn, đuông dừa xào tỏi, đuông dừa hấp lá chanh nhưng phổ biến nhất phải kể đến đuông dừa tắm mắm.

Những người nghiện món này thì thấy nó rất ngon, số còn lại thì chỉ cần nhác thấy thây cũng đủ để chạy dài cả kilomet vì sợ hãi rồi!

2. Dơi xào lăn

Dơi được coi là món nhậu khoái khẩu của người dân miền Tây. Có hai loại dơi chính: dơi sen và dơi quạ. Dơi quạ là dơi màu đen và to con hơn, còn dơi sen có màu lông chuột. Theo lời truyền tụng, hai loại dơi này đều xấu và hôi, nhưng ngửi càng hôi thì thịt lại càng thơm.

Miếng thịt dơi xào lăn vừa mềm vừa giòn, ngọt đượm đà, bùi bùi, ngai ngái đặc trưng lẫn trong sả cay, ớt nồng, cho dù là lần đầu tiên hay đã vô số lần được nếm qua, thịt dơi lúc nào cũng dễ dàng chinh phục những thực khách khó tính.

 

3. Bọ cạp chiên giòn

Du khách đến vùng Bảy Núi, An Giang hẳn sẽ ngỡ ngàng trước những sạp bán bọ cạp được bày ở một số tuyến đường. Người dân nơi đây thường săn lùng con vật này trên núi hay trong các tầng đất đá hoặc lớp đất xốp dưới lá cây mục để chế biến ra các món ăn vô cùng độc đáo. Bọ cạp thường được ăn kèm với rau thơm, dưa chuột chấm cùng muối tiêu chanh.

>>>"Phát hoảng" trước quán cà phê cực độc tại Seoul, background ảo như truyện COMIC check-in mỏi tay không thấy chán

4. Chuột đồng nướng

Chuột bắt về sau khi sơ chế sẽ được chế biến thành nhiều món nhưng ngon nhất là thịt chuột nướng muối ớt. Thịt chuột đồng sau khi nướng lên thơm phức, có vị ngọt, dai chắc như thịt gà và có vị béo nhưng không hề ngấy mỡ. Khi ăn, chỉ cần xé từng miếng thịt chuột nướng nóng hổi, đậm đà hương vị chấm với muối ớt rồi vừa ăn vừa xuýt xoa, cảm nhận miếng thịt giòn tan trong miệng.

5. Khô nhái

Ít ai biết rằng, “vũ nữ chân dài” lại là mỹ từ vừa hài hước, lại vừa "sang chảnh" mà người dân miền Tây dùng để gọi món đặc sản trứ danh "khô nhái". Nhái dùng làm khô là nhái cơm con nhỏ, sau khi lột da, phơi khô chỉ "rút" lại còn bằng ngón tay, đó cũng là lí do quyết định mức giá cực "trên trời" của món ăn này.

Khô nhái rất ngon, vừa thơm vừa giòn, có thể coi là món nhậu hấp dẫn ít món khô nào "vượt mặt". Ngon nhất là khi đem chiên, sau khi nhái được tẩm gia vị lớp da của nó trở nên bóng giòn quyến rũ.

Quảng cáo trên website We25 để 20 triệu độc giả Check-in biết đến thương hiệu của bạn.Liên hệ hotline: 01696268848

>>>Liêu xiêu trước con hẻm 100 năm cổ kinh tách biệt ồn ào, "Hong Kong 1" phiên bản Sài Gòn đậm chất 

 

TIN LIÊN QUAN

ĐT Việt Nam đối mặt lệnh cấm ăn món "khoái khẩu" để đảm bảo sức khỏe tại Asian Cup 2019

Đến món ăn nhanh mà rất nhiều cầu thủ yêu thích là mỳ tôm cũng nằm trong danh sách bị cấm này. Và ngày mai ĐT Việt Nam đã ra sân cho trận đấu đầu tiên.

Trứng vịt lộn, sầu riêng được trưng bày trong bảo tàng những món ăn ám ảnh nhất thế giới

Trứng vịt lộn, sầu riêng được trưng bày trong bảo tàng những món ăn ám ảnh nhất thế giới

Việc trứng vịt lộn, sầu riêng được đưa vào một bảo tàng trưng bày những món ăn ám ảnh nhất thế giới là một tin đáng mừng hay đáng buồn cho ẩm thực Á Đông?

Chàng trai lên mạng than trời khi người yêu nghiện ăn, đến sính lễ cưới cũng đổi hết thành nước ngọt, trà sữa, thịt xiên nướng

Chàng trai lên mạng than trời khi người yêu nghiện ăn, đến sính lễ cưới cũng đổi hết thành nước ngọt, trà sữa, thịt xiên nướng

Yêu cô nàng có khả năng "ăn cả thế giới" khiến chàng trai đôi khi phải lâm vào tình cảnh "dở khóc dở cười".

Thèm "phở Việt kiểu Hàn" thì đến ngay tiệm 36st giữa Seoul, ăn một lần lần sau lại muốn ghé

Thèm "phở Việt kiểu Hàn" thì đến ngay tiệm 36st giữa Seoul, ăn một lần lần sau lại muốn ghé

Bạn sẽ bớt cảm giác nhớ nhà hơn khi đặt chân tới tiệm phở giữa Seoul (Hàn Quốc) mang diện mạo gần gũi của phố Hội.

Rủ nhau "săn ma" có 1-0-2 mùa Halloween tại quán trà sữa nổi đình nổi đám tại Sài Gòn

Rủ nhau "săn ma" có 1-0-2 mùa Halloween tại quán trà sữa nổi đình nổi đám tại Sài Gòn

Bobapop rất biết lấy lòng fan, khi mùa Halloween năm nay vừa cho ra mắt bộ đôi Bobalak siêu kinh dị mang tên Blood water (nước máu) và Holy water (nước thánh) siêu đáng yêu!

Gió lạnh vừa về, lôi ngay cạ cứng làm ngay một vòng Hà Nội "chén" hết món ngon đi thôi còn gì nữa!

Gió lạnh vừa về, lôi ngay cạ cứng làm ngay một vòng Hà Nội "chén" hết món ngon đi thôi còn gì nữa!

Tháng 10 luôn là dịp gây thương nhớ, không chỉ bởi thời tiết khiến con người ta gần nhau hơn, mà còn khiến hội bạn lâu ngày không gặp có thật nhiều lí do để lôi nhau ra đường đi đánh chén!

"Ngã sấp mặt" trước thiên đường ăn vặt ti tỉ món ngon ở khu Nhà thờ Hầm giữa lòng Sài Thành

"Ngã sấp mặt" trước thiên đường ăn vặt ti tỉ món ngon ở khu Nhà thờ Hầm giữa lòng Sài Thành

Phải note lại ngay địa chỉ này, cứ vào chiều tối hay giờ tan tầm thì nơi này như một “thiên đường ăn vặt” món nào cũng có!

Bữa ăn trưa cho dân công sở - Thị trường màu mỡ đang nóng dần mức độ cạnh tranh

Bữa ăn trưa cho dân công sở - Thị trường màu mỡ đang nóng dần mức độ cạnh tranh

Bữa ăn trưa cho dân công sở luôn được bà Lê Thị Thanh Lâm, "boss" của Sài Gòn Food, coi là chiến lược trọng điểm, nhưng bà thừa nhận quán cơm vỉa hè vẫn chiếm phần lớn thị trường.

Review ngày đầu tiên Phúc Long chính thức ra mắt Hà Nội: Khách xếp hàng chờ 1 tiếng rưỡi mới được cốc trà

Review ngày đầu tiên Phúc Long chính thức ra mắt Hà Nội: Khách xếp hàng chờ 1 tiếng rưỡi mới được cốc trà

Phúc Long đã chính thức có mặt tại Thủ đô Hà Nội, "ông Kẹ" Sài Gòn này ngay những ngày đầu tiên ra mắt các tín đồ trà sữa đã gây sốt khu vực cửa hàng Phúc Long IPH Cầu Giầy. Số lượng người xếp hàng ở đây rất đông, có khi phải đợi tiếng rưỡi mới được cốc trà Phúc Long.

Ăn uốngKim Chi | 19/01/2019
Bỏ túi ngay 5 quán cà phê xưa Hà Nội cho một chiều cuối năm "thảnh thơi"

Bỏ túi ngay 5 quán cà phê xưa Hà Nội cho một chiều cuối năm "thảnh thơi"

Những ngày đông lạnh, đôi khi chúng ta cần góc nhỏ ấm cúng để cảm nhận vẻ đẹp của thủ đô và nhâm nhi cà phê nóng với không gian đậm chất Hà Nội.

Ăn uốngTessie | 08/01/2019
Ngày mai không khí lạnh về, tới Cột Điện quán thưởng thức bánh mỳ chảo "ngon tê lưỡi" chiều đông thôi!

Ngày mai không khí lạnh về, tới Cột Điện quán thưởng thức bánh mỳ chảo "ngon tê lưỡi" chiều đông thôi!

Đến địa chỉ Cột Điện quán cuối năm này không chỉ để thưởng thức món bánh mì chảo nóng hổi quen thuộc, mà còn có thể săn được cả “album” ảnh sống ảo cực “ấm” nhé!

Ăn uốngTessie | 27/12/2018
Sống ảo "cháy máy” ở quán cà phê giường nằm phong cách Nhật Bản độc nhất giữa lòng Sài Gòn

Sống ảo "cháy máy” ở quán cà phê giường nằm phong cách Nhật Bản độc nhất giữa lòng Sài Gòn

Chidori coffee in bed - Quán cà phê độc đáo này nằm tại đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP HCM).

Ăn uốngPhương | 18/12/2018
Đốn tim "con dân sống ảo" không đâu khác chính là Rooftop mang phong cách Rustic - Boho chic siêu đẹp này

Đốn tim "con dân sống ảo" không đâu khác chính là Rooftop mang phong cách Rustic - Boho chic siêu đẹp này

Cuối tuần này, bạn có muốn đón Noel sớm ở Rooftop siêu lung linh mang phong cách Rustic - Boho chic tưởng quen mà lạ này không?

Ăn uốngKim Chi | 08/12/2018
[HOT] Không phải "thèm" nữa, “đặc sản” trà Phúc Long đã lộ diện địa điểm chính thức tại Hà Nội

[HOT] Không phải "thèm" nữa, “đặc sản” trà Phúc Long đã lộ diện địa điểm chính thức tại Hà Nội

Chuỗi cà phê và chè Việt Nam Phúc Long (Phúc Long Coffee & Tea) được xem là thức uống “đặc sản” Sài Gòn đang mở rộng sang Hà Nội vào tháng 12 dịp cuối năm 2018 này.

Ăn uốngPhương | 04/12/2018
Ẩn mình trong quán café như "vườn treo babylon" thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Ẩn mình trong quán café như "vườn treo babylon" thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Nhắc đến những không gian xanh mát giữa lòng Hà Nội thì chắc chắn team “sống ảo” không thể bỏ qua địa chỉ của The Firefly – gardenista đẹp như “vườn treo Babylon” giữa lòng Hà Nội.

Ăn uốngPhương | 29/11/2018
Đi tìm hoài niệm tại 4 quán cà phê retro đậm chất, Đà Lạt lạ lẫm bỗng gần gũi như về nhà

Đi tìm hoài niệm tại 4 quán cà phê retro đậm chất, Đà Lạt lạ lẫm bỗng gần gũi như về nhà

Ghé đâu vào cuối ngày sau khi kết thúc những bận rộn? Có thể là một hoặc tất cả trong số này để thấy lòng mình an yên hơn.

Ăn uốngThuỳ Dương | 18/11/2018
Đếm like mỏi tay ở background màu cam ngay Blackbird Coffee - quán cafe Đài Loan trong lòng Hà Nội

Đếm like mỏi tay ở background màu cam ngay Blackbird Coffee - quán cafe Đài Loan trong lòng Hà Nội

Bạn là fans của The Beatles? Bạn thích cafe? Bạn mê phong cách tối giản? Bạn là một "tín đồ sống ảo"?... Dù bất cứ lí do gì đi chăng nữa thì bạn cũng không thể bỏ qua Blackbird Coffee - quán cafe có background màu cam có 1-0-2 ở ngay trong lòng Hà Nội này rồi!

Ăn uốngKim Chi | 15/11/2018
Cứ ngỡ “lạc lối" ở Hội An thu nhỏ ngay tại quán café tầng trệt vàng ươm giữa lòng Hà Nội

Cứ ngỡ “lạc lối" ở Hội An thu nhỏ ngay tại quán café tầng trệt vàng ươm giữa lòng Hà Nội

Nằm trên con phố Khúc Hạo yên tĩnh, quán cà phê này vốn là một căn biệt thự Pháp cổ có không gian ngoài trời mát mẻ, dưới những tán cây lớn. Nếu là những người sành uống ở Hà Nội, nơi đây không phải là quán xa lạ mà đã khoác lên mình màu áo mới chẳng khác nào “hội an thu nhỏ”.

Ăn uốngPhương | 14/11/2018