Những ngày gần đây trên thị trường rộ lên loại bánh trung thu Trung Quốc với giá rẻ chi vài nghìn đồng một chiếc. Thực hư về loại bánh này ra sao?
Trước đây, những loại bánh trung thu giá rẻ chỉ xuất hiện vào cuối mùa, nhằm vào đối tượng là những người thu nhập thấp thì năm nay, bánh trung thu giá rẻ xuất xứ từ Trung Quốc, Đài Loan tràn lan trên thị trường ngay từ đầu mùa. “Tôi mới vừa lấy hàng hôm qua, loại bánh này mua về có thể bán cho trẻ em cũng rất được ưa chuộng, bánh nhỏ hấp dẫn, mua lẻ hay mua sỉ đều có. Anh mua về bán thì tôi lấy anh 3.000 đồng/cái, anh về bán lại 5.000 một cái.”, một chủ cửa hàng bán bánh kẹo ở khu C2 chợ Bình Tây, quận 6, TP HCM vừa nói vừa chỉ vào lô hàng bánh trung thu nhỏ phía trước.
Bánh trung thu giá rẻ xuất xứ Đài Loan, Trung Quốc.
Bà chủ cửa hàng giới thiệu loại bánh này khá nhỏ, có xuất xứ từ Đài Loan, ăn ngon, có nhân thập cẩm và nhiều loại nhân khác. Tuy nhiên, khi bóc bánh ăn thử thì không có mùi vị gì, bánh cũng không ngon.
Thắc mắc một chút về thời hạn sử dụng, người bán nhanh tay chỉ vào dãy số được in trên bao bì thể hiện ngày sản xuất là 1/8/2018. “Anh cứ yên tâm, hạn sử dụng mấy tháng lận, tối thiểu là 3 tháng từ ngày sản xuất. Ở đây có bịch lớn, anh mua luôn tôi giảm thêm chút cho.”, bà chủ cửa hàng tiếp thị thêm.
>> Tết Trung thu ở các nước Đông Nam châu Á có gì khác với Việt Nam?
Phía trên bao bì loại bánh này chỉ toàn là chữ Trung Quốc, không có bất cứ thông tin nào ghi bằng tiếng Việt nên người tiêu dùng không thể nắm bắt được thông tin gì về loại bánh này. Không chỉ bán tại các chợ, các loại bánh trung thu này còn được rao bán rất nhiều trên các mạng xã hội.
“Bánh trung thu Đài Loan, cho tết đoàn viên thêm đủ đầy. Bánh bé bé xinh xinh 40 gr với lớp vỏ mềm và thơm ngon kèm theo vị nhân hạt sen bên trong ngọt ngọt thanh thanh, giá bán lẻ 60.000/10 cái, hạn sử dụng được 4 tháng.”, một người bán online đăng dòng trạng thái câu kéo khách. Thậm chí loại bánh này còn được bán theo cân với giá 70.000 - 90.000 đồng/kg, bên ngoài bao bì không ghi hạn sử dụng mà chỉ có thời gian sản xuất.
Theo quảng cáo thì loại bánh trung thu này là bánh nội địa Trung Quốc, có 6 - 7 vị như dâu, đào, dưa gang, dứa, trứng muối. Giá của bánh rẻ là vì người mua nhập đươc với số lượng lớn. Người mua khá hài lòng với mức giá nhưng lại càng tỏ ra nghi ngờ về loại bánh vốn đã rẻ lại có hạn sử dụng từ 4 - 6 tháng trong khi các loại bánh trung thu của Việt Nam chỉ có hạn sử dụng từ 1 - 1,5 tháng. Loại bánh giá rẻ này người bán luôn nhắm vào đối tượng trẻ em, do đó người tiêu dùng hoàn toàn có quyền đặt nghi vấn về chất lượng, các thành phần làm bánh.
Mới đây nhất, Chi cục Quản lý thị trường TP Hà Nội vừa bắt giữ hơn 10.000 bánh trung thu mini nhập lậu, giá chỉ từ 2.000 - 3.000/chiếc tại một cửa hàng nông sản ở La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội. Các loại bánh bị thu giữ bao gồm bánh nướng, bánh dẻo, bánh trứng... Tất cả đều không có hóa đơn, chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ, đựng trong các bao tải và không có thông tin về hạn sử dụng.
Ông Trần Hùng - Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường, Bộ Công thương khẳng định: “Chúng tôi sẽ ra quân phối hợp với các cơ quan y tế, cơ quan chuyên ngành để kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các loại bánh nướng, bánh dẻo trung thu. Quản lý thị trường đang làm quyết liệt”.
Phó giáo sư Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội, cho rằng, chưa có lý do gì để nói bánh trung thu Đài Loan hay Trung Quốc chất lượng kém. “Chúng ta phải đặt về góc độ quản lý, bao nhiêu tấn bánh nhập mà chưa có ai nói an toàn hay không an toàn, thế nên việc quản lý cần đặt ra. Cơ quan nào kiểm tra cái này...?”, ông Thịnh nói.
Đứng trên góc độ doanh nghiệp, ông Nguyễn Văn Hệ - Giám đốc Công ty TNHH Enjoy Online, đơn vị chuyên phân phối bánh trung thu các thương hiệu thì cho rằng, người tiêu dùng có thể đánh giá chất lượng sản phẩm từ việc nhìn bao bì: “Nếu bánh có xuất xứ đàng hoàng và được đơn vị phân phối qua đường chính ngạch bởi một đơn vị ở Việt Nam thì sẽ có tem phụ, ghi bằng Tiếng Việt giúp người tiêu dùng biết được nhà sản xuất, các thành phần bánh.”, ông Hệ phân tích.
Tuy nhiên, để kiểm định chắc chắn về chất lượng bánh trung thu Đài Loan, Trung Quốc thì cần có sự kiểm tra của các cơ quan chức năng. Đây sẽ một công việc không đơn giản bởi lượng bánh này rất lớn, trôi nổi trên thị trường.
Theo Plo.vn
Lâu nay cứ tới mùa trung thu là người dân Hà Nội lại rủ rê nhau đến xếp hàng tại một cơ sở bánh trung thu gia truyền trên đường Thụy Khuê (quận Tây Hồ) tạo nên cảnh tắc đường ở đây.
Sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Hà Nội) đã gây sốc tuần qua khi gây ra 9 ca ngộ độc thực phẩm ở nhiều tỉnh thành.
Hàng chục tấn găng tay, áo chống dịch đã qua sử dụng, không đạt tiêu chuẩn bị bắt giữa gây xôn xao dư luận. Vậy mà không ít các cá nhân, đơn vị vẫn thu gom, lưu trữ và buôn bán các mặt hàng này.
Năm nay các bạn nữ sẽ không cần phải lo chọn loại bánh trung thu nào ăn vừa ngon lại không ngấy mà không tăng cân nhé! Trend bánh trung thu năm nay là bánh "cực phẩm"!
Đến tháng 8/2020, sản phẩm bánh Trung Thu thanh long được ABC Bakery ra mắt với hai loại nhân là phô mai và tiramisu. Ông Kao Siêu Lực đã sáng tạo bánh Trung thu màu hồng xinh xắn làm từ trái thanh long.
Rủ bạn đi ăn mỳ cay nào ngờ mì cay còn chưa ăn được thì đã bị “ăn” ngay lời nhắn tin đe dọa từ chủ quán vì vạch trần sự thật trên mạng xã hội.
Đánh chiếm thị trường bánh trung thu 2020 từ ngay đầu tháng 7 đã giúp Hải Châu gặt hái được nhiều thành công ngoài mong đợi.
Cô gái lo sợ mình đã nuốt chiếc đuôi của con thạch sùng vào bụng.
Quy trình làm miến tại Dương Liễu khá bẩn khiến nhiều người không khỏi rùng mình bởi đây là thực phẩm phục vụ cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
"Phụ huynh mua cho con thịt xiên, kẹo bánh... mất an toàn vệ sinh thực phẩm thì độc tố không phát tác ngay, nhưng đến 20 - 30 năm sau mới phát bệnh mà không biết vì sao lại bị.", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Đại học Bách khoa Hà Nội) cho hay.
Sau trận đấu, vợ ông Park đứng một góc lặng lẽ đợi chồng. Khi thấy bà, ông Park Hang Seo lập tức nở nụ cười rồi chạy tới ôm vợ vào lòng, dành nhiều hành động yêu thương.
Tâm sựTessie | 17/01/2023Trợ lý của HLV Polking có thể bị LĐBĐ Đông Nam Á xử phạt do có hành động khiêu khích truyền thông Việt Nam tại họp báo trên sân Mỹ Đình.
Tâm sựMinh Tuyến | 16/01/2023Nhiều NHM hài hước vội lên mạng xin địa chỉ sửa tivi uy tín vì màu sắc sân Mỹ Đình khác lạ tại AFF Cup.
Tâm sựMorax | 04/01/2023Biểu tượng bóng đá Brazil Pele, người ba lần vô địch World Cup và được xem là cầu thủ vĩ đại nhất mọi thời đại, qua đời ngày 29/12 ở tuổi 82.
Tâm sựMorax | 30/12/2022Sân vận động Mỹ Đình một lần nữa mang đến trải nghiệm đáng quên cho các cổ động viên vì những vấn đề tồn tại trong một thời gian dài.
Tâm sựMorax | 28/12/2022Dù ĐT Việt Nam đã giành chiến thắng 3-0 trước Malaysia nhưng điều các cầu thủ để lại lại có phần xấu xí, đặc biệt là 2 tình huống Văn Toàn và Văn Hậu phạm lỗi với đối thủ.
Tâm sựMorax | 28/12/2022HLV Tite không những bị tên cướp giật dây chuyền mà còn bị mắng vì màn trình diễn tệ hại của tuyển Brazil tại World Cup 2022.
Tâm sựMorax | 26/12/2022Đoạn video nữ cổ động viên tóc nâu không mảnh vải che thân nhảy múa giữa đường phố để ăn mừng Argentina vô địch đang là gây sốc trên mạng xã hội.
Tâm sựMorax | 23/12/2022Theo chia sẻ từ các CĐV Thái Lan, việc không có bản quyền AFF Cup 2022 khiến cho họ phải tìm kiếm các kênh sóng của Việt Nam để theo dõi đội nhà.
Tâm sựMorax | 22/12/2022Võ sĩ mất cả 2 chân Zion Clark hạ đối thủ cường tráng theo cách đáng kinh ngạc.
Tâm sựMorax | 20/12/2022