TIN SỰ KIỆN

Tết Canh Tý đừng bỏ qua 5 mẹo ăn uống để không bị tăng cân với tiệc tùng liên miên

Lê Mỹ Linh

Lê Mỹ Linh 23/01/2020

Ăn thế nào để không bị tăng cân vào Tết Canh Tý này khi mỗi dịp Tết luôn có quá nhiều đồ ăn ngon nhưng lại rất béo?

Tết đến là dịp ai nấy đều phải đối mặt với nguy cơ tăng cân. Ăn một bữa quá no có thể khiến bạn tăng cân tạm thời 2 - 3 kg. Trong khi đó, mỗi mùa Tết qua đi bạn có thể tăng vĩnh viễn 0,5 kg và không giảm được.

Đó là hậu quả do những bữa tiệc trong khi khó tránh khỏi việc có những ngày bạn sẽ dự tới 2 - 3 buổi tiệc. Vậy làm thế nào để bạn trải qua dịp Tết Nguyên Đán mà không tăng cân? Dưới đây là 5 gợi ý dành cho bạn.

1. Gắp thức ăn theo từng miếng nhỏ

Ngày Tết luôn bày ra trước mắt bạn những mâm cỗ ngập đồ ăn. Nếu không ăn hoặc gắp chút ít thì chẳng khác nào bạn đang làm uổng công chủ nhà chuẩn bị những món ăn ấy.

Nhưng gắp đầy bát cũng là một công thức dẫn bạn đến một kỳ nghỉ tăng cân. Đó là còn chưa kể đến việc ăn một bữa quá no có thể khiến bạn đầy hơi, khó chịu bụng dạ.

Bạn có thể tự hạn chế mình bằng cách gắp những miếng nhỏ hơn. Các nhà khoa học đã chỉ ra hiệu ứng "Delboeuf", bạn có thể đánh lừa não bộ bằng cách sử dụng bát đĩa nhỏ hơn, thức ăn trong bát đầy hơn và bạn sẽ thấy no hơn.

2. Dùng các loại thực phẩm giàu calo nhưng không làm tăng cân

Dù là Tết, hãy ăn uống điều độ! Các món ăn ngày Tết như bánh chưng, chân giò, thịt, nem, xôi, bánh kẹo, nước ngọt... đều chứa rất nhiều calo. Chúng đều có khả năng “ngồi” lâu hơn trong dạ dày của bạn và biến thành đường trong máu và chất béo tích trữ.

Chúng ta đều biết phần lớn các loại thức ăn ngày Tết - chẳng hạn như bánh chưng, bánh tét, chân giò, thịt, nem, xôi... chưa kể đến bánh kẹo, nước ngọt - đều chứa rất nhiều calo nên hãy ăn nhiều rau, có thể bắt đầu bữa ăn của mình với salad hoặc rau xanh. Rau xanh có thể giúp bạn dịch chuyển cán cân dinh dưỡng ngày Tết về phía lành mạnh bởi chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Đừng ăn bánh kẹo, hãy ăn các loại hạt vì chúng chứa nhiều chất xơ, protein và chất chống oxy hóa, chứng chứa rất nhiều vitamin B6. Một số loại hạt thậm chí có thể trở thành một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng cho bạn, trong khi chất xơ giúp tăng cảm giác no - giữ cho bạn khỏi thèm các món ăn kém dinh dưỡng khác như bánh kẹo. Nạp đầy đường sẽ khiến bạn nhanh đói và ăn quá nhiều. Hãy hạn chế ăn các loại hạt chiên hoặc bọc đường, ướp muối, mật ong và ăn những loại hạt thuần rang hoặc nướng.

Ăn nhiều trái cây tươi như ác loại hoa quả chứa rất nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Vitamin C có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, thỏa mãn cơn thèm ngọt và ngăn ngừa táo bón.

3. Ăn chậm, nhai kỹ

Nhai chậm mang lại cho bạn 2 lợi ích. Thứ nhất, việc bận rộn nhai khiến bạn giảm bớt lượt gắp thức ăn, bữa ăn kéo dài và bạn sẽ không ăn quá nhiều. Thí nghiệm cho thấy khi ăn nhanh, một người có thể tiêu thụ 646 kcal trong 9 phút.

Khi ăn chậm, họ có thể chỉ tiêu thụ 579 kcal trong 29 phút. Việc nhai kỹ cũng có thể tăng cảm giác no. Nó khiến thức ăn của bạn tiêu hóa tốt hơn trong dạ dày và tạo cảm giác nhu động ruột hoạt động tốt hơn.

Thứ hai, nhai kỹ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn hương thơm, kết cấu và mùi vị của thức ăn. Qua đó bạn sẽ thấy hài lòng và thỏa mãn với bữa ăn hơn.

4. Hạn chế đồ uống có cốn và nước ngọt

Những loại đồ uống có cồn sẽ làm tăng cảm giác khó chịu cho đường ruột của bạn. Cùng với lượng calo lớn bạn ăn vào những ngày Tết, chúng sẽ khiến cơ thể bạn không ổn chút nào.

Đối với một người trưởng thành khỏe mạnh trung bình, khuyến cáo là không nên ăn quá 11 muỗng cà phê đường mỗi ngày. Bạn có thể dễ dàng vượt quá khuyến cáo này bằng cách uống nước ngọt.

Ngày Tết, loại đồ uống tốt nhất chính là nước lọc không chứa calo. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống trà bù nước, tránh những loại trà sữa hoặc trà đóng gói thêm đường.

5. Sau khi ăn hãy đứng dậy dọn dẹp và đi bộ chúc Tết

Đừng ngồi yên một chỗ sau bữa ăn. Việc giúp mọi người dọn dẹp cũng rất tốt cho bản thân bạn. Hoạt động dọn dẹp có thể tăng gấp 3 lần lượng calo bạn đốt cháy so với chỉ ngồi im một chỗ nên khoảng 15 phút dọn dẹp cho phép bạn đốt cháy 50 kcal.

Đi bộ chúc Tết cũng là một lựa chọn tốt. Đừng ngồi ô tô hoặc xe máy, mỗi 15 phút đi bộ chậm sẽ đốt thêm khoảng 50 kcal nữa. Đi bộ chậm sẽ hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.

Bạn cũng có thể tự tạo cơ hội vận động để tiêu hao bớt năng lượng như leo cầu thang, chơi thể thao hoặc các trò chơi thể chất trong các bữa tiệc.

Theo Genk.vn


* Nội dung liên quan:

>> Để có một cái Tết vừa ấm, vừa no không lo béo bụng, chị em "đua nhau" khoe bánh chưng, bánh tét size mini

>> Cười té ghế với loạt hình dàn "crush quốc dân" phát tướng vì ăn Tết quá đà

>> Du học sinh ngại về nước ăn Tết chỉ vì những câu hỏi khó chịu thế này


TIN LIÊN QUAN

Chưa tựu trường do ảnh hưởng dịch Covid-19, nhiều tỉnh thành đã công bố lịch nghỉ... Tết Nguyên đán của học sinh

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên tính đến thời điểm hiện tại, các địa phương trên cả nước vẫn chưa cho học sinh quay trở lại học tập tại trường lớp.

Hân hoan "mùng 58 Tết": Tranh thủ con cháu được nghỉ dài, ông bà quyết gói bánh chưng, mang không khí xuân trở về

Hân hoan "mùng 58 Tết": Tranh thủ con cháu được nghỉ dài, ông bà quyết gói bánh chưng, mang không khí xuân trở về

Hình ảnh người dân thi nhau luộc bánh chưng đón ngày 58 Tết khiến mọi người phì cười, cả đời chắc chỉ được chứng kiến 1 lần.

Sau Tết Nguyên đán, sinh viên lại tha hồ khoe cả "quê hương" được bố mẹ cho mang lên thành phố

Sau Tết Nguyên đán, sinh viên lại tha hồ khoe cả "quê hương" được bố mẹ cho mang lên thành phố

Sau đợt nghỉ Tết, một nữ sinh khi lên thành phố học tập đã ôm theo 50 cái bánh gai, 15 cái bánh bột lọc, 2 cái bánh chưng, 10 cân khế ngọt, 100 quả trứng gà...

Tình hình đi học sau nghỉ Tết: Học lại cách cầm bút, vượt qua thử thách nhận lì xì của thầy cô

Tình hình đi học sau nghỉ Tết: Học lại cách cầm bút, vượt qua thử thách nhận lì xì của thầy cô

Đang nghỉ Tết sung sướng mà đã phải đến trường, hội học trò lập tức cùng nhau ghi lại những khoảnh khắc siêu đáng yêu như thế này trong những ngày đầu năm mới.

Học trò trở lại trường sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán: "Mày còn nhớ đường đi học không?"

Học trò trở lại trường sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán: "Mày còn nhớ đường đi học không?"

Đúng là nghỉ lễ xong thì dư âm Tết vẫn còn nhiều quá, học trò cần lấy lại tinh thần ngay lập tức mới có thể chuyên tâm vào học hành được.

Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội được nghỉ Tết thêm 1 tuần để phòng dịch Corona

Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội được nghỉ Tết thêm 1 tuần để phòng dịch Corona

PGS. Trần Văn Tớp - Phó hiệu trưởng vừa đăng thông báo trên trang cá nhân về việc sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội được nghỉ Tết đến hết ngày 9/2/2020 để phòng dịch Corona.

Muôn vàn câu chuyện dở khóc dở cười khi họp lớp ngày Tết: Từ họp online đến đi họp không có một ai

Muôn vàn câu chuyện dở khóc dở cười khi họp lớp ngày Tết: Từ họp online đến đi họp không có một ai

Lại một cái Tết đi qua, lại một mùa họp lớp khiến dân tình dở khóc dở cười. Ngày xưa đi học lớp đông vui là thế, nay mới ra trường vài năm đã lác đác chỉ còn vài người đi họp lớp.

"Hot trend" Tết Canh Tý 2020: Khoe ảnh đại gia đình xem nhà ai đông nhất

"Hot trend" Tết Canh Tý 2020: Khoe ảnh đại gia đình xem nhà ai đông nhất

Tết là dịp sum vầy, gặp gỡ người thân trong đại gia đình. Gác lại một năm bận rộn, ai nấy đều cố gắng thu xếp thời gian quây quần bên mâm cơm, nhiều gia đình còn chụp ảnh lưu niệm.

Du học sinh Việt tại Israel kể chuyện ăn Tết Nguyên đán tại sa mạc Trung Đông khô cằn

Du học sinh Việt tại Israel kể chuyện ăn Tết Nguyên đán tại sa mạc Trung Đông khô cằn

Trở về với Tết Việt sau hơn 1 năm làm việc tại Israel, chàng thanh niên Lê Bá Tài kể về những trải nghiệm của mình trên mảnh đất xa xôi ở vùng Trung Đông: “Thú vị và khác biệt lắm!”.

5 cách lấy hên đầu xuân Canh Tý 2020 để cầu cho năm mới học hành tấn tới, thi cử đỗ đạt

5 cách lấy hên đầu xuân Canh Tý 2020 để cầu cho năm mới học hành tấn tới, thi cử đỗ đạt

Với học sinh, sinh viên, ngày đầu năm mới mang một ý nghĩa vô cùng quan trọng. Hãy cùng check list những cách lấy hên giúp việc học tập, thi cử năm Canh Tý 2020 của bạn may mắn, thuận lợi nhé!

Đến hẹn lại "xôm", bánh trung thu "ngon nhất Hà Nội" lại khiến dân tình ám ảnh vì tắc đường

Đến hẹn lại "xôm", bánh trung thu "ngon nhất Hà Nội" lại khiến dân tình ám ảnh vì tắc đường

Lâu nay cứ tới mùa trung thu là người dân Hà Nội lại rủ rê nhau đến xếp hàng tại một cơ sở bánh trung thu gia truyền trên đường Thụy Khuê (quận Tây Hồ) tạo nên cảnh tắc đường ở đây.

Xã hộiHAFA | 26/09/2020
Chồng nhanh tay "ém vài đồng", không ngờ vợ còn cao tay hơn khiến dân tình "ngả nón"

Chồng nhanh tay "ém vài đồng", không ngờ vợ còn cao tay hơn khiến dân tình "ngả nón"

Nhìn cảnh chị vợ móc tiền từ túi chồng một cách thành thạo tới mức anh chồng không hề hay biết, dân tình được phen cười ra nước mắt.

Xã hộiHAFA | 25/09/2020
"Ông bác tổ lái" tạt hẳn đầu xe VTV, dân tình ngỡ ngàng: Cách để lên VTV nhanh nhất!

"Ông bác tổ lái" tạt hẳn đầu xe VTV, dân tình ngỡ ngàng: Cách để lên VTV nhanh nhất!

Nhiều người ngỡ ngàng và hốt hoảng khi xem video một người đàn ông lớn tuổi đi xe máy ẩu, tạt đầu xe ô tô của VTV và còn suýt va vào giải phân cách.

Xã hộiHAFA | 24/09/2020
Chú chó 7 năm khôn lớn bên vựa sầu riêng, năm nào cũng đội mũ ngồi bán trái cây khiến dân tình đua nhau thả tim

Chú chó 7 năm khôn lớn bên vựa sầu riêng, năm nào cũng đội mũ ngồi bán trái cây khiến dân tình đua nhau thả tim

7 bức ảnh chụp 7 năm khôn lớn của chú chó thường xuyên ngồi bán sầu riêng cho chủ đã thu hút ngàng ngàn người vào xem, like và thả tim.

Xã hộiHAFA | 23/09/2020
Bộ ảnh trường mẫu giáo bỏ hoang với gam màu u tối khiến bao người cảm thấy lạnh lẽo

Bộ ảnh trường mẫu giáo bỏ hoang với gam màu u tối khiến bao người cảm thấy lạnh lẽo

Chiêm ngưỡng bộ ảnh, dân tình đua nhau khen ngợi góc chụp khá nghệ thuật của tác giả cùng khả năng chỉnh màu đậm chất điện ảnh tuy có phần u tối, lạnh lẽo.

Xã hộiHAFA | 23/09/2020
Chồng "bật" vợ khi được gọi về ăn cơm và cái kết ra chuồng chó ngủ

Chồng "bật" vợ khi được gọi về ăn cơm và cái kết ra chuồng chó ngủ

Không ngờ chị vợ này lại có thể chuẩn bị một loại chuồng chó lớn tới mức chứa được cả chú chó và cả anh chồng của mình. Nghĩ cũng tội cho anh chồng dù anh cũng có phần sai.

Xã hộiHAFA | 22/09/2020
Soán ngôi gia đình nhà Bear, đây mới là chiếc Filter Instagram khiến dân tình điên đảo mấy ngày nay!

Soán ngôi gia đình nhà Bear, đây mới là chiếc Filter Instagram khiến dân tình điên đảo mấy ngày nay!

Thời gian gần đây, xu hướng chụp hình bằng filter trên Instagram trở nên được ưa chuộng vô cùng. Cộng đồng mạng hiện đang sốt sình sịch với chiếc filter cực dễ thương của Au Fes 2020.

Xã hộiHAFA | 22/09/2020
"Rich kid" 2k học RMIT được bố tặng xe 2 tỷ, ở biệt phủ rộng 2.000 ha: Liệu có nhầm 2.000 mét vuông với 2.000 ha?

"Rich kid" 2k học RMIT được bố tặng xe 2 tỷ, ở biệt phủ rộng 2.000 ha: Liệu có nhầm 2.000 mét vuông với 2.000 ha?

Thêm một "rich kid" học RMIT khiến dư luận choáng váng khi được bố tặng xe Mẹc (Mercedes) 2 tỷ. Nhưng thông tin gây tranh cãi hơn cả là việc nữ sinh cho biết mình đang ở trong biệt phủ rộng tới 2.000 ha.

Xã hộiHAFA | 21/09/2020
11 khoản phí không bao giờ nên chi cho ngày cưới theo tư vấn từ chuyên gia

11 khoản phí không bao giờ nên chi cho ngày cưới theo tư vấn từ chuyên gia

Đám cưới thường là bữa tiệc tốn kém nhất mà hầu hết mọi người ai cũng từng tham gia. Ngày đặc biệt này thực sự có thể làm thâm hụt tài khoản ngân hàng của bạn.

Xã hộiĐỗ Thủy | 20/09/2020
Đừng để tuổi 30 trở thành "tuổi 20 mới", thanh xuân hãy thử nghiệm những điều hệ trọng một cách có chủ đích

Đừng để tuổi 30 trở thành "tuổi 20 mới", thanh xuân hãy thử nghiệm những điều hệ trọng một cách có chủ đích

Trong khi một nhóm thiểu số tìm đến công việc mơ ước của họ hoặc học tiếp sau đại học thì có tới 50 triệu người ở tuổi đôi mươi không biết họ sẽ làm gì, sống ở đâu hoặc sẽ ở cùng ai trong 2 - 10 năm nữa.

Xã hộiĐỗ Thủy | 19/09/2020