Những loại thực phẩm chế biến bằng lõi pin từng đầu độc người tiêu dùng

Lợi nhuận đã làm mờ mắt không ít người khi họ nhẫn tâm đầu độc người tiêu dùng bằng những loại thực phẩm chế biến bằng lõi pin độc hại.

Mới đây, vụ việc nhuộm cà phê bằng lõi pin được cơ quan chức năng phát hiện tại tỉnh Đắk Nông đã khiến dư luận hết sức bàng hoàng, phẫn nộ. Trước vụ việc này, người tiêu dụng lại hoang mang nhớ lại những vụ việc trước đây như luộc bánh chưng hay luộc ngô bằng lõi pin.

Bánh chưng luộc nhanh hơn bằng lõi pin

Thông thường bánh chưng sẽ luộc xong trong khoảng 10 - 12 tiếng mới rền và ngon. Tuy nhiên, chỉ cần một cục pin, nồi bánh chưng chỉ mất khoảng 2 tiếng để chín bánh.

Trong những cuối thập niên 1990, thậm chí có những vùng người dân hiểu lầm rằng, luộc bánh chưng bằng lõi pin là mẹo để giúp luộn nhanh mà bánh ngon hơn. Sau này khi người dân được tuyên truyền đầy đủ thì giai đoạn rộ lên dịch vụ đặt bánh chưng dịp Tết, những kẻ gian thương đã dùng "mẹo" này để làm lợi bất chính, man rợ.

Ngô cũng được luộc bằng lõi pin

Giống như với bánh chưng, không ít người bán rong vô đạo đức cũng dùng lõi pin để luộc ngô. Công thức đơn giản để khi ngô luộc vẫn tươi, thơm ngon, ngọt chính là 200 bắp ngô cùng một chút bột hương ngô, 2 - 3 thìa muối, một chút đường ngọt và... 1 cục pin. Tuy nhiên, ngô luộc bằng pin sẽ phải trông thường xuyên vì nếu luộc quá lâu và quá lửa thì ngô sẽ quá nhừ. 

Các chuyên gia cho biết, đối với bánh chưng, ngô hay bất kỳ thực phẩm nào sử dụng pin để chế biến đều mang lại những nguy hại rất lớn đối với người tiêu dùng. Trong pin có nhiều kim loại năng như thủy ngân, cadmium, chì, thạch tín... Đó là những chất kịch độc, rất nguy hiểm đối với não, thận, tim mạch và ảnh hưởng lớn tới khả năng sinh sản của con người.

Cà phê được nhuộm bằng lõi pin

Mới đây, hàng chục tấn cà phê bẩn trộn với lõi pin được lực lượng Cảnh sát Môi trường - Công an tỉnh Đắk Nông phát hiện tại cơ sở sản xuất của gia đình bà Nguyễn Thị Loan (trú thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp). Theo lời khai của bà Loan, cơ sở thu mua các loại cà phê thải, cà phê vụ, phế thải cà phê... cùng các loại pin thải về đập vụn, pha với nước để nhuộm vào cà phê.

Sau khi rang, xay và đóng gói, bà Loan dễ dàng bán ra thị trường. Từ đầu năm 2018 đến nay, cơ sở của bà Loan đã tiêu thụ hàng tấn cà phê bẩn, riêng tại bình Phước đã tiêu thụ tới hơn 3 tấn.

Có thể thấy việc sử dụng pin để chế biến thực phẩm không mới ở nước ta. Bởi vậy rất cần một bản án đủ sức răn đe những kẻ bất chấp pháp luật, đạo đức kinh doanh mà sử dụng bừa bãi các chất độc hại khi chế biến thực phẩm, bán ra thị trường.

Theo Kiến Thức

Nội dung liên quan:

>> Nhiều ý kiến yêu cầu xử lý hình sự chủ cơ sở sản xuất hàng tấn cà phê trộn lõi pin bán ra thị trường

>> Cảnh sát môi trường TP HCM tịch thu 6 tấn củ cải, cà rốt ngâm hóa chất độc hại

>> "Hoảng hồn" cách chế biến khô bò, xúc xích... chuẩn bị cho dịp Tết Mậu Tuất