TIN SỰ KIỆN

Những bữa sáng lành mạnh, hiệu quả dinh dưỡng cao nhưng không nằm trong thói quen của bạn

Lê Mỹ Linh

Lê Mỹ Linh 21/10/2017

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một bữa sáng bổ dưỡng và ngon lành sẽ đảm bảo cho bạn đủ năng lượng và dinh dưỡng để hoạt động cả ngày.

Salad tươi mang lại sự tươi mới bằng màu sắc và năng lượng của những loại rau quả, tạo cho bạn một ngày tràn đầy sức sống. Đặc biệt hơn hết, hãy làm cho mình một đĩa trái cây với nhiều loại hoa quả tươi ngon. Một chút chuối, táo, nho, đu đủ, dứa, lựu, việt quất, vài quả mâm xôi là đã có một "bức tranh" hoàn hảo hương vị.

Nếm thêm một chút muối và nước cốt chanh hay dấm táo sẽ tăng hơn vị ngon theo sở thích của từng người. Bữa sáng thanh nhẹ này làm trẻ hóa mọi giác quan của bạn cũng như tăng cường thêm vô cùng nhiều những khoáng chất, vitamin và các chất chống oxy hóa.

Ngũ cốc nguyên hạt với sữa đậu nành hoặc sữa ít béo cũng là lựa chọn tuyệt vời. Hãy tránh những loại ngũ cốc có hương vị sô-cô-la hoặc có những hương vị nhân tạo khác vì chúng chứa hàm lượng đường khá cao. Hãy chọn loại ngũ cốc nguyên hạt vì chúng giàu chất xơ kết hợp với sữa ít béo hoặc sữa đậu nành để cũng cấp protein cho cơ thể.

Phô mai và trái cây làm cho bữa sáng trở nên thú vị hơn với sự kết hợp của pho mát ít chất béo và một số loại trái cây như dứa. Quả hạch kết hợp với yến mạch giàu chất xơ, có lợi cho sức khoẻ. Thêm các loại hạt như hạnh nhân và trái cây để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng là một lựa chọn thông minh. Ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch và trái cây như quả việt quất thực sự rất tốt cho sức khoẻ.

Quả mâm xôi, dâu tây hoặc quả việt quất là những loại quả mọng, bạn có thể kết hợp cùng sữa chua ít chất béo tạo nên một bữa sáng tuyệt vời.

 

Có thể làm cho mình một bữa sáng quen thuộc với cháo, thế nhưng bạn hãy làm nó khác lạ hơn với cháo lúa mì nấu cùng nhiều loại rau theo mùa như đậu, đậu Hà Lan và súp lơ, làm bữa sáng ngon miệng và lành mạnh hơn.

Đối với những người bận rộn, một ly sinh tố trái cây vào buổi sáng là một bữa sáng nhanh, bổ và lành mạnh. Bạn có thể chọn một số loại trái cây như chuối, táo và sữa, sáng tạo và cực ngon miệng

Sữa đậu nành là một loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là cho bữa sáng. Không những có giá thành rẻ, nhiều chất dinh dưỡng mà là thực đơn hoàn hảo cho vẻ đẹp toàn diện mà chị em phụ nữ không nên bỏ qua. Sữa đậu nành sở hữu vitamin E, chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa và chứa rất nhiều chất khác gồm đạm, sắt, kẽm, chất béo omega 6.

Lòng trắng trứng và bánh mì nguyên hạt cũng rất tốt. Nhiều người cho rằng ăn trứng khó tiêu hóa nên không lựa chọn trứng vào buổi sáng. Thế nhưng thực tế chúng cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt. Lòng trắng trứng được chiên với dầu ô-liu và một vài miếng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là một bữa sáng lành mạnh và hoàn hảo cho bạn.

Trứng chiên với các loại rau như bông cải xanh, hành tây, ớt chuông làm cho một ngày mới đầy màu sắc và nhiều chất dinh dưỡng. Hãy ăn kèm với bánh mì nướng nguyên hạt để giúp cho bữa sáng hoàn hảo hơn.

Theo VOV


Nội dung liên quan:

>> Hè không lo bắt nắng chỉ với "bữa sáng thần kì"

>> Sự nguy hiểm của vi khuẩn liên cầu lợn cho thấy đã đến lúc ngừng ăn tiết canh lợn

>> Mâm cơm sinh viên 20k tưởng đã gây tranh cãi, xem bữa cơm 10k còn choáng hơn

 

TIN LIÊN QUAN

Người có dạ dày yếu cần ăn ít đi 2 loại quả và ăn nhiều lên 2 loại rau xanh

Hệ tiêu hóa của những người có dạ dày yếu rất nhạy cảm trong việc ăn uống. Một số loại thực phẩm dưới đây cần được đặc biệt lưu ý đối với những người này.

Ấm lòng đống đồ chẳng thiếu thứ gì mẹ ở quê gửi lên khi biết tin con nghỉ học 1 tuần tránh dịch Corona

Ấm lòng đống đồ chẳng thiếu thứ gì mẹ ở quê gửi lên khi biết tin con nghỉ học 1 tuần tránh dịch Corona

Nghe tin con trai được nghỉ học phòng tránh virus Corona, “người mẹ của năm” chuẩn bị lương thực, thực phẩm từ quê gửi lên không thiếu thứ gì.

Tắc đường nghiêm trọng ở cầu Tó - Hà Nội, nhiều người ăn sáng giữa trời mưa

Tắc đường nghiêm trọng ở cầu Tó - Hà Nội, nhiều người ăn sáng giữa trời mưa

Trong lúc bị mắc kẹt giữa hàng ngàn phương tiện tại khu vực ngã tư cầu Tó - Phan Trọng Tuệ (huyện Thanh Trì, Hà Nội), nhiều người đã tranh thủ ăn sáng ngay giữa phố trước khi đi được đến cơ quan.

Ăn mừng nút vàng Youtube, Khoa Pug "chơi lớn" khi gọi toàn món xa xỉ bậc nhất thế giới mà không cần nhìn giá!

Ăn mừng nút vàng Youtube, Khoa Pug "chơi lớn" khi gọi toàn món xa xỉ bậc nhất thế giới mà không cần nhìn giá!

“Vào đây mình gọi toàn món mắc nhất nhà hàng cũng là những món mắc nhất thế giới luôn: bò Wagyu, tôm hùm Canada, cua hoàng đế Alaska, nấm Truffle, gan ngỗng, sò điệp Hokkaido… nói chung là cứ ăn hết menu mà không cần nhìn giá” - Khoa Pug chia sẻ.

Xúc động nghẹn ngào trước cả "gia tài" thức ăn mẹ gửi cho con gái đi học xa nhà

Xúc động nghẹn ngào trước cả "gia tài" thức ăn mẹ gửi cho con gái đi học xa nhà

Gửi cả một "gia tài" thức ăn cho con gái và lời hỏi thăm của mẹ khiến con muốn chạy về thật nhanh để ôm mẹ: "Con nhận được đồ chưa? Có bị hư gì không? Mẹ gửi gà với lá chanh mà quên không gửi cho hộp tăm xỉa răng rồi".

Du học sinh đua nhau khoe những chiếc vali chất đầy mỳ tôm, tương ớt... khi trở lại nước ngoài học tập

Du học sinh đua nhau khoe những chiếc vali chất đầy mỳ tôm, tương ớt... khi trở lại nước ngoài học tập

Mỳ tôm, phở ăn liền, bánh đa, tương ớt... là những món ăn trong “hòm tiếp tế” của hành trang du học sinh Việt mang sang nước bạn khi trở lại học tập sau Tết.

Chụp lén cặp đôi cùng nhau ăn sáng ở hành lang trường, khi đăng lên mạng bạn nam "vui lắm luôn"!

Chụp lén cặp đôi cùng nhau ăn sáng ở hành lang trường, khi đăng lên mạng bạn nam "vui lắm luôn"!

Mới đây, cư dân mạng truyền tay nhau bức hình chụp lén hai cô cậu học trò đang cùng nhau ăn sáng ở hành lang trường khiến người thì cảm thấy "gato", kẻ lại bồi hồi nhớ kỷ niệm xưa.

Huy động cả họ nướng cá lóc bán hàng ngàn con trong ngày "vía Thần tài" ở Sài Gòn

Huy động cả họ nướng cá lóc bán hàng ngàn con trong ngày "vía Thần tài" ở Sài Gòn

Trong mâm cỗ cúng ngày "vía Thần tài" ở Sài Gòn, ngoài trứng luộc, tôm cua, heo quay thì cá lóc cũng không thể thiếu. Vì vậy đã có hàng chục ngàn con cá được tiêu thụ dịp này.

Chiêm ngưỡng hành lý "đong đầy quê hương" sau dịp Tết của sinh viên quay lại thành phố học tập

Chiêm ngưỡng hành lý "đong đầy quê hương" sau dịp Tết của sinh viên quay lại thành phố học tập

9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Kỷ Hợi đã kết thúc, là lúc trở lại các thành phố để học tập, làm việc và khệ nệ vác theo vô số đồ ăn với đong đầy yêu thương của gia đình.

Hết Tết trở lại phòng trọ, sinh viên lại đua nhau khoe đồ ăn mốc rêu, bốc mùi hôi thối

Hết Tết trở lại phòng trọ, sinh viên lại đua nhau khoe đồ ăn mốc rêu, bốc mùi hôi thối

Trước Tết chỉ cần để quên cái nồi cơm điện thừa ít cơm, bọc thức ăn trên bàn, quên cái nồi chưa rửa, quên ngắt điện tủ lạnh... là ngày đầu tiên lên phòng trọ sau Tết, bạn sẽ được "tận hưởng" mùi hôi thối rất khó chịu.

Chống dịch Covid-19 còn có những phóng viên, nhà báo ngày đêm lăn xả vào “tâm bão” chấp nhận rủi ro nghề nghiệp

Chống dịch Covid-19 còn có những phóng viên, nhà báo ngày đêm lăn xả vào “tâm bão” chấp nhận rủi ro nghề nghiệp

Dịch Covid-19 đang ngày càng trở nên nguy hiểm khi nhiều ổ dịch mới được phát hiện. Cùng các y bác sĩ, cán bộ phòng dịch là những phóng viên, nhà báo ngày đêm gồng mình chiến đấu với đại dịch.

Công sởLê Mỹ Linh | 30/03/2020
Nhìn gương mặt biến dạng, vật vờ của đội ngũ y bác sĩ ở tâm dịch Covid-19 mới thấy hết nỗi vất vả của nghề y

Nhìn gương mặt biến dạng, vật vờ của đội ngũ y bác sĩ ở tâm dịch Covid-19 mới thấy hết nỗi vất vả của nghề y

Những giai thoại về nghề y chưa bao giờ hết nghẹn ngào, nhất là giữa tâm bão Covid-19 thì những người “anh hùng thầm lặng” ấy lại càng khiến người khác phải khâm phục.

Công sởLê Mỹ Linh | 28/03/2020
Công ty "nhà người ta" thưởng mỗi nhân viên hơn 200.000 USD để chống dịch Covid-19

Công ty "nhà người ta" thưởng mỗi nhân viên hơn 200.000 USD để chống dịch Covid-19

Bên cạnh khoản "cứng" 1.000 USD, toàn bộ nhân viên còn nhận được bản đánh giá công việc cao hơn mức xếp hạng thông thường cho 6 tháng đầu năm 2020, qua đó lĩnh mức thưởng khủng.

Công sởHAFA | 18/03/2020
Thất thu do dịch Covid-19, trường vẫn nỗ lực trả lương cho giáo viên, phụ huynh cũng chung tay góp sức

Thất thu do dịch Covid-19, trường vẫn nỗ lực trả lương cho giáo viên, phụ huynh cũng chung tay góp sức

Nhiều trường học tư đang lao đao do học sinh nghỉ cả tháng trời vì dịch bệnh. Tuy không có nguồn thu từ học phí, nhưng một số trường vẫn cam kết sẽ trả đủ tiền lương cho đội ngũ giáo viên và cán bộ nhân viên.

Công sởLê Mỹ Linh | 17/03/2020
Dịch Covid-19 khiến 10.000 người làm trong lĩnh vực hàng không có nguy cơ mất việc

Dịch Covid-19 khiến 10.000 người làm trong lĩnh vực hàng không có nguy cơ mất việc

Các hãng hàng không gồm cả Cathay Pacific, Emirates đều đang bắt đầu điều chỉnh kế hoạch nhân sự như yêu cầu nhân viên nghỉ không trả lương hoặc trả lương một phần.

Công sởEo Xi | 10/03/2020
Bị thầy giáo chê học kém nhất lớp, 16 năm sau trò cũ gây ngỡ ngàng khi gặp lại

Bị thầy giáo chê học kém nhất lớp, 16 năm sau trò cũ gây ngỡ ngàng khi gặp lại

Sau hơn chục năm gặp lại, trong lòng thầy giáo mới đầu nhói lên một cảm giác thương xót cho cậu học trò cũ. Nhưng ngay sau đó, ông đã phải thay đổi suy nghĩ của mình.

Công sởEo Xi | 08/03/2020
21 tuổi bỏ học để xây dựng công ty thời trang, cô gái trẻ vay tiền tiết kiệm của mẹ làm nên nghiệp lớn

21 tuổi bỏ học để xây dựng công ty thời trang, cô gái trẻ vay tiền tiết kiệm của mẹ làm nên nghiệp lớn

Rachel Lim - đồng sáng lập và CEO Love, Bonito - từng có mặt trong Top 30 under 30 năm 2016 của Forbes châu Á, từng nghỉ học để xây dựng công ty khi không một xu dính túi, phải vay tiền tiết kiệm của mẹ.

Công sởEo Xi | 06/03/2020
Giám đốc Kinh doanh Youtube bật mí 3 chìa khóa thành công của những Youtuber nổi tiếng hàng đầu

Giám đốc Kinh doanh Youtube bật mí 3 chìa khóa thành công của những Youtuber nổi tiếng hàng đầu

Khi một youtuber nổi tiếng hay một vlogger thành danh chia sẻ về công thức hoàn hảo giúp họ có thể phát triển, chắc chắn họ sẽ nói về câu chuyện sáng tạo.

Công sởLê Mỹ Linh | 06/03/2020
Sau "cú lừa WeFit", startup trong lĩnh vực Fitness & Beauty đổi tên thành WeWow rồi viết tâm thư gây "bão"

Sau "cú lừa WeFit", startup trong lĩnh vực Fitness & Beauty đổi tên thành WeWow rồi viết tâm thư gây "bão"

Thông báo thay đổi chính sách sử dụng của WeFit (nay đổi tên là WeWow) được đăng trong một nhóm riêng với hơn 127.000 người dùng chứ không công khai trên fanpage.

Công sởHAFA | 04/03/2020
CV nghiêm túc không ăn thua, nam thanh niên "đổi gió" làm bản CV "lầy lội" khiến nhà tuyển dụng gọi phỏng vấn ngay

CV nghiêm túc không ăn thua, nam thanh niên "đổi gió" làm bản CV "lầy lội" khiến nhà tuyển dụng gọi phỏng vấn ngay

Nhiều bản CV đẹp đẽ, nghiêm túc trước đó gửi tới các nhà tuyển dụng chẳng có phản hồi mời phỏng vấn nên lần này anh chàng quyết định "chơi lớn".

Công sởLê Mỹ Linh | 29/02/2020