Việc dùng nhiều vang đỏ, trà, quả mọng và sô-cô-la đen có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, theo một nghiên cứu mới nhất từ các nhà khoa học.
Nghiên cứu cho thấy ăn vài miếng sô-cô-la cùng tách trà buổi chiều có thể giúp bạn giảm hơn 1/4 nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Chế độ ăn giàu flavonoid - hợp chất thực vật có trong trà, rượu vang đỏ, quả mọng và sô-cô-la đen có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc căn bệnh nan y này.
Các nhà khoa học tin rằng chúng có thể có tác dụng bảo vệ tế bào não, giúp ngăn chặn sự tích tụ mảng bám beta-amyloid, một đặc điểm của bệnh Alzheimer (mất trí nhớ).
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Queen's Belfast đã phân tích dữ liệu chế độ ăn uống của hơn 120.000 người trưởng thành ở Anh, độ tuổi từ 40 đến 70 trong vòng 6 năm. Họ phát hiện ra rằng tiêu thụ thêm 6 khẩu phần thực phẩm giàu flavonoid mỗi ngày, đặc biệt là quả mọng, trà và rượu vang đỏ, có thể giúp giảm 28% nguy cơ mắc chứng mất trí.
Nguy cơ giảm thiểu lớn nhất được ghi nhận ở những người tham gia tiêu thụ ít nhất 2 trong số những thực phẩm sau mỗi ngày gồm 5 tách trà, 1 ly rượu vang đỏ và một nửa khẩu phần quả mọng thông thường so với những người không tiêu thụ bất kỳ loại quả nào.
Các nhà khoa học cho rằng tăng lượng rượu vang đỏ giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
Họ tin rằng chế độ ăn giàu flavonoid, hợp chất thực vật có trong trà, có thể có tác dụng bảo vệ tế bào não.
Quả mọng là một loại hợp chất thực vật khác có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
Gần 1 triệu người ở Anh mắc chứng mất trí nhớ và con số này dự kiến sẽ tăng lên 1,4 triệu người vào năm 2040. Trong khi tuổi tác và yếu tố di truyền đóng góp đáng kể vào sự phát triển của bệnh, các nhà nghiên cứu cho biết bằng chứng đã chỉ ra rằng các yếu tố nguy cơ như chế độ ăn uống có thể đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa.
Giáo sư Aedin Cassidy, thuộc Viện An ninh Lương thực Toàn cầu tại Queen's, cho biết: "Những phát hiện này đáng chú ý nhất ở những cá nhân có nguy cơ di truyền cao cũng như những người có triệu chứng trầm cảm".
Các nhà khoa học tin rằng điều này là do hợp chất thực vật này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Chúng cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, cũng như cải thiện chức năng nhận thức.
Sô-cô-la đen cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh nan y.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Queen's Belfast triển khai nghiên cứu này.
Những phát hiện này được đưa ra chỉ vài tuần sau khi các nhà khoa học thống nhất về 2 phương pháp mới giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, điều trị tình trạng suy giảm thị lực và cholesterol cao, đưa tổng số nguy cơ mắc bệnh lên 14.
Các nhà nghiên cứu cho biết việc xác định thực phẩm giàu flavonoid "có thể hỗ trợ xây dựng các khuyến nghị về chế độ ăn uống có giá trị cho cả nghiên cứu can thiệp và các sáng kiến về sức khỏe cộng đồng".
Tiến sĩ Amy Jennings đến từ khoa Khoa học Sinh học tại Queen's cho biết: "Những kết quả này đưa ra thông điệp rõ ràng về sức khỏe cộng đồng khi chúng cho thấy một biện pháp đơn giản như tăng lượng tiêu thụ hàng ngày các loại thực phẩm giàu flavonoid có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí, đặc biệt là ở những nhóm người có nguy cơ cao.
Hiện nay, vẫn chưa có phương pháp điều trị hiệu quả cho căn bệnh này nên các biện pháp can thiệp phòng ngừa để cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống, đồng thời giảm chi phí xã hội và kinh tế vẫn phải tiếp tục là ưu tiên hàng đầu của y tế công cộng".
Theo Daily Mail
>> Cha mẹ Nhật dạy con không kén ăn bằng 5 biện pháp hữu hiệu này
Tất cả chúng ta đều biết tại sao việc chăm sóc trái tim và biết nhóm máu của mình là điều quan trọng. Tuy nhiên, có 18 sự thật về máu và nhóm máu có thể bạn chưa biết và cần tìm hiểu ngay vì lợi ích của bản thân và cả mọi người xung quanh.
Những ngày rét đậm, rét hại ở miền Bắc sắp đi qua và ánh nắng với vitamin D sắp trở lại. Thiếu vitamin D là điều dễ xảy ra khi trời rét lâu ngày, có 7 dấu hiệu quan trọng cho thấy bạn đang thiếu vitamin D.
Có những sự thật có thể vẫn còn gây nhầm lẫn cho các nhà khoa học, khiến chúng ta có nhiều lý do hơn nữa để trân trọng cơ thể mình mỗi ngày. Sau đây là 10 điều bất ngờ về sức khỏe khiến các nhà khoa học cũng phải vò đầu bứt tai.
Trùng amip ăn não sẽ bắt đầu ăn mòn não và khiến não sưng lên, gây tử vong ở 97% số người mắc phải .Trùng Amip "xơi tái" não bộ này có hình "mặt quỷ" dưới kính hiển vi khiến các nhà khoa học sửng sốt.
Một nữ chuyên gia dinh dưỡng cho rằng có bằng chứng cho thấy phái mạnh miễn dịch yếu hơn phái nữ, phát hiện này thông qua nghiên cứu bệnh cúm ở đàn ông.
Chúng ta thường quên ý đến... những thứ mà chúng ta thải ra, thậm chí chúng là chủ đề không ai muốn nhắc đến. Hãy để ý chúng vì có thể nhận biết 11 vấn đề sức khỏe thông qua tình trạng chất thải.
Bác sĩ Philip Mayhead - bác sĩ tư vấn tiêu hóa từ Bệnh viện Benenden (Anh) chia sẻ ý nghĩa của các loại xì hơi khác nhau và khi nào cần trợ giúp y tế.
Các nhà khoa học ở Hà Lan đã có một khám phá đáng ngạc nhiên ở vùng mũi và họng, bộ phận nghi là cơ quan mới của con người.
Thử bỏ giày dép đi chân trần ngoài đường bạn sẽ thấy hơi đau chân khi tiếp xúc với bê tông cứng, đá vụn, cành cây khô... nhưng cũng có cảm giác thoải mái, tự do. Vậy thực sự điều gì sẽ xảy ra khi bạn bắt đầu đi bộ bằng chân trần mỗi ngày?
Thiết bị đôi khi hỏng không phải do lỗi của nhà sản xuất hoặc trục trặc phần mềm mà là do chúng ta không sử dụng đúng cách. Đây là 8 cách phòng tránh việc vô tình làm hỏng các thiết bị gia dụng.
Kiến thứcThuận Thiên | 24/09/2024Vẻ đẹp thường mang tính chủ quan, nhưng nghiên cứu cho thấy nó kết hợp các tiêu chuẩn chung và sở thích cá nhân, cụ thể là có 8 yếu tố tâm lý khiến một người trở nên hấp dẫn hơn thực tế đối với chúng ta.
Kiến thứcThuận Thiên | 23/09/2024Thu hút hàng nghìn tương tác, kiến thức mạng hướng dẫn trồng khoai tây thực tế đã bị nhiều người bóc mẽ, trong đó một netizen khẳng định: "Đây là xếp củ khoai tây vào để chụp ảnh".
Kiến thứcThuận Thiên | 20/09/2024Quần jeans phải có chất lượng cao để phục vụ bạn trong ít nhất một vài năm. Và đây là 8 dấu hiệu giúp phân biệt quần jeans rẻ tiền với quần chất lượng tốt.
Kiến thứcThuận Thiên | 19/09/2024Đối với nhiều phụ huynh, việc bắt con ăn uống lành mạnh và không phải bận tâm đến từng món ăn như thể thuần hóa một chú bê bướng bỉnh. Hãy dạy con không kén ăn bằng 5 biện pháp hữu hiệu này từ người Nhật.
Kiến thứcThuận Thiên | 16/09/2024Cảm thấy hơi không chắc chắn khi bắt đầu một mối quan hệ mới là điều bình thường. Nếu nhiều băn khoăn thì bạn có thể tham khảo 15 dấu hiệu chứng minh ai đó thích bạn sau đây.
Kiến thứcThuận Thiên | 13/09/2024Những năm sắp tới hứa hẹn một loạt các xu hướng mới sẽ định hình lại diện mạo và cảm nhận của chúng ta. Hãy cùng tham khảo 10 kiểu tóc hot trend được dự đoán sẽ thống trị xu hướng năm 2024 - 2025.
Kiến thứcThuận Thiên | 11/09/2024Nếu bị rơi xuống nước khi cửa xe đóng kín, áp lực nước từ bên ngoài sẽ khiến người trong xe không thể mở được cửa.
Kiến thứcTessie | 11/09/2024Để có được một kiểu móng tay thời trang, bạn không cần phải thử nghiệm những thiết kế mới lạ trên móng tay của mình. Hãy thử 11 mẫu thiết kế móng tay vượt qua thử thách của thời gian và trở lại ngoạn mục này.
Kiến thứcThuận Thiên | 30/08/2024